当前位置:中国四川甘孜磨西古镇美食
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四川甘孜磨西古镇美食
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磨西九大碗
听说九大碗在当地很有名,慕名前去失望而归。
第一,上菜速度慢。当天晚上去时,刚好前面有个旅行团包了2桌,而我们是2个人,于是点菜/上菜速度奇慢,基本处于无人招呼的状态,感觉所有的服务员/大厨都在招呼旅行团。但是除了我们以及旅行团那2桌,当时饭店内用餐的人并不多。结果是旅行团都吃好了,我们的菜还没有上齐,更过分的是千催万催上来的汤是微热的,不知是做好太久没人送还是根本是旅行团剩下的(因为汤是饭店推荐的)。
第二,涉嫌缺斤少两。点了条鱼,菜单上是28元/斤。端上来后没有吃到鱼中段,只有鱼头鱼尾部分,结账时称鱼为2斤3两。我们提出质疑,辩称说鱼是商贩送货时称好的,他们做给客人时没有再过磅。很奇怪的理由,我想没有一家饭店进货时会不称重,做菜时会不跟客人确定重量。但是他们人多,我们只能付钱走人。



 

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