经验分享/补充资料/网友评论

 

blueadjust(蓝调)

2006年2月26日 09点40分

评分:10

吉林特产人参能补五脏，明目，开心，益智，有轻身延年之功能。翡翠人参茅台鸡是将中国茅台酒做为调料之一，借以除人参固有的土甘味，并使鸡肉增香提味。烹制后，此菜造型美观，色彩绚烂，香味四溢，清新素雅。且有滋补健身之功效，是吉林名肴之一。
 
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gjk2006(追游)

2006年4月18日 20点46分

评分:10

翡翠人参茅台鸡 把蒸好的鸡拆去骨头、鸡原型装入盘内、四周配上烩好的火腿、油菜、冬笋、海参、原汤勾芡浇在鸡身上。为去其腥味,用中国茅台酒来增香提味。 此菜色彩绚丽、造型美观,营养丰富,有医疗效用。
 
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yunshang777(你不会了解我)

2006年11月5日 12点02分

评分:10

东北名菜小鸡炖蘑菇,以本地鸡,山榛磨,也可放人参,土豆等.吉林特产人参能补五脏，明目，开心，益智，有轻身延年之功能。其菜 营养丰富,且有滋补健身之功效，是吉林名肴之一

 
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