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彝族饮食以米和杂粮面为主，肉食以猪、羊、牛肉为主，羊汤锅味道很好，喜欢羊肉的朋友不可错过，另外，狩猎所得的野味也是饭桌上的常见。 彝族人好酒，常以酒待客，民间流传有“汉人贵茶，彝人贵酒”的说法，饮茶则在老年人中较为普遍，以烤茶为主，但饮法颇具特色，每次只倒半杯，慢慢品。
楚雄粉丝 楚雄粉丝己有100年的生产历史，早在民国初年就闻名省内。 产品具有洁白光亮、丝条匀细、韧性好、口感细腻、食用滑爽、耐煮等特点。 石羊风味小吃 大姚县石羊镇，为古盐丰县城所在地，是滇中地区一座著名的历史文化小镇。石羊镇更有很多受各族群众喜爱的小食品，如苏梅糕、豆面团、豆齐糕、蒸糕、菜合子、发面包子、开花包子、饺子、荞凉粉、椒盐饼、黄粉汤、甜白酒、汤圆等。 →回复 |
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