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福建旅游 → 特色商品 → 小粒花生
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泉州小粒花生是在明万历年间引进，泉州人炖的花生仁汤就是用这种花生做的。用这种花生炖汤，炖好的花生仁表面看起来洁白完整，但用筷一捺，即刻酥烂如泥，入口生香，具有补血益气的功效。

 

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