当前位置:中国广东广州旅游 特色美食 → 绿茵白兔饺(广州)
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广州 → 特色美食 → 绿茵白兔饺(广州)
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  绿茵白兔饺是当年由泮溪酒家特级点心师罗坤创新制作的著名点心。在原来薄皮鲜虾饺子的基础上,用瘦肉鲜虾等作馅料,改制成小白兔的形状,用火腿肉点作眼睛,再用芫荽垫底摆盘,活象一群小白兔在草地嬉戏,故名。深得顾客青睐。



 

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