当前位置:中国吉林长白山旅游 特色商品 → 薇菜
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长白山 → 特色商品 → 薇菜
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  薇菜学名桂皮紫萁,产于吉林东部与中部山区、半山区的林缘或灌木丛中的湿地、河岸凹地为多。

  薇菜营养丰富,含多种维生素,分布产量少,只有生长20至30年根茎生出的幼叶才合科采摘标准,加工干薇菜工艺较复杂,因此被视为绿色食品山菜中之珍品。

  薇菜也可药用,有清热解素,止血杀虫之功效。根茎可治疗腮腺炎、痢疾、鼻出血、白带;幼叶绒毛能止创伤出血。浸泡之水,饮用后可防治感冒。


 

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