当前位置:中国浙江旅游特色商品 → 蕨菜
类别划分
概况
气候
住宿
交通
娱乐
美食
购物
活动
精彩照片图片
旅游地图
居住在这里的会员
去过这里的会员
打算去这里的旅游计划
网友旅游游记和攻略
景区分布
邻近景区
经验分享
我去过这里
我想去这里
收藏此页
我要提问
浙江旅游 → 特色商品 → 蕨菜
提供图片    更多图片

  蕨菜是近几年时兴起来的山菜菜肴,多数采用新鲜的野生蕨菜,经捞煮后烹制而成。味质鲜美,口感润滑,颇受游客欢迎。除鲜蕨外也有在蕨禾盛产时上山采撷来晒制成蕨干,用蕨干加工成菜蓉,也十分可口。蕨为多年孢子植物,其根含有淀粉,蕨菜为拳状,故有“蕨芽初长有儿拳”之说。蕨菜为无污染绿色食品,前几年曾大量出口日本,日本人爱食此野菜。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
目前,没有 网友评论 等信息,您可以成为第一个对它发表评论的人

邻近景点
西湖风景区
雷峰塔
杭州宋城
杭州乐园
南浔水乡古镇旅游区
雁荡山景区
乌镇水乡古镇旅游区
西塘水乡风情旅游区
临海江南长城
普陀山
朱家尖岛

相关资讯