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杜康酒是洛阳的传统名酒，也是全国优质名牌酒。据史料记载，杜康酒已有3000多年的历史。千百年来，杜康酒盛享“开坛香十里，隔壁醉三家”的美誉，已成为琼浆美酒的代称。目前洛阳有伊川、汝阳两个规模较大、质量较高的杜康酒厂。汝阳杜康酒厂曾获国家商业部的“金爵”奖及各种金牌27块。伊川杜康酒厂曾多次被评为省部优质名酒。生产的52度杜康酒被定为国宴用酒和馈赠外宾礼品用酒。在中国酒文化节上，被授予“中国文化名酒”称号。1989年7月在哈尔滨举行的中国名酒评比会上，再次被评为优质金奖。 洛阳杜康酒的特点是清澈透明、柔润芳香、醇正甘美、回味悠长。适量饮之，有生津润喉、驱寒活血、增食振神的效能。目前杜康酒主要品种有“杜康酒”、“杜康”、“杜康醉八仙”、“杜康大曲”、“杜康香”、“杜康玉浆”等。
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