瑞丽饕餮
出发地点:未关联 云南 保山 腾冲景区 游记 同行人数:0人
文章类型:游记 出游时间:未添加 人均费用:0元
出游类型:自助游 享受级别:体验生活,苦中带乐 爱自由旅游网自游人 (VIP) 提供
交通工具:火车为主 目的景点:云南 保山 德宏 西双版纳 腾冲景区 姐告 瑞丽 景洪 中国馆
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瑞丽饕餮

本来是没打算到瑞丽的。这里在我的自助旅行手册里是一片空白,这里在很多人眼里是毒品、边境、混乱的代名词。当我今天离开瑞丽坐在保山一家小网吧写下这篇文字的时候,瑞丽在我脑海里泛起的是一片快乐的水花。
一入德宏州境内,景色焕然一新。龙川江由涓涓溪流汇成平阔江面,成片的甘蔗林织成浓密的青纱帐,阔大的芭蕉叶间缀着沉甸甸的芭蕉,三五成群的楠竹林与阔叶梧桐相映成趣,一派典型的亚热带风光。
瑞丽对面就是缅甸的南坎和木姐两市,边境贸易往来密切。据说从这里出境游异常方便,即已到此,何妨走一走。于是一下车我就直奔边贸区姐告,预备过境逛逛。姐告离瑞丽只有15分钟的路程,坐个小面的4块钱就到了,非常方便。那里有N多玉石加工贸易商户,大约百十来家,很多内地的商人都到这里来批发玉石。然而最吸引人的并不是玉石交易,而是赌博业。在我国赌博业是非法的,而在一街之隔的缅甸却是合法的,很多国人千里迢迢跑到这里,办个简单的过境手续就可以去对面大开赌瘾,因而设在那里的赌场自然成了众多赌徒的乐园,也因此带起了餐饮食宿等相关产业的发展。然而今年十一刚进行了一次严打,并取消了只需一张快照交2元钱即可过境的简便签证,使这里顿时萧条了许多。不过据说在瑞丽市内有不少赌场派来的车偷渡人过境,乘车免费,赌否自决。呈现在我眼前的姐告,有着不少已停工的未完高层建筑,有着满街无所事事的小贩。
到姐告已是晚上,随便找家便宜的小旅馆住下,便出外去买些水果,碰巧认识了三个在加油站上班的当地女孩,她们热情淳朴,天真善良,很是可爱。四人同行,逛到边检口,问了年轻满脸稚嫩的边防警察,才知道刚取消了花2元即办的简便签证,只能去旅行社办理一日或两日出境游,而且必须要有身份证,护照不认。而我只带了护照,身份证还在补办之中,看样子是出境无望了。于是我们约好第二日她们下班后去瑞丽的小吃一条街大快朵颐。
小旅馆非常简陋,半夜2点多待周围喧嚣的卡拉OK都歇息了我才入睡,半睡半醒之间我居然一直不停挠着腿和臀部,一直挠到四点钟我忍无可忍醒了过来。开了灯,看着腿上起了一片片小红疙瘩,料想是过敏,涂了些药,又从旁边床上拖下一床被子换下我盖的可疑的被子,这才勉强入睡。第二日起床,PP隐隐做痛,大约是昨夜挠得太厉害了。出来说与众人,才知道这哪里是过敏,是跳蚤,大约是最近一周连阴的雨使得跳蚤活络了起来。跳蚤?吓,多少年没听说过的玩意儿,今天竟在这边境小镇陪伴了我整夜。
出得门来,老天居然艳阳高照,在小镇上转了一圈,留了些影,便将行李搬回瑞丽市内,在离车站不远的南洋宾馆住下。30元一间,有卫生间和电视,24小时热水,真不错,以后有朋友来瑞丽可以考虑住在这里。洗了个澡,出去逛逛,走了一公里找了间网吧写了上篇腾冲的前半部,就已到下午5:30。回宾馆躺在床上闲等到8:30,正睡意朦胧之际三个美眉找上门来,原来今天她们加班所以迟了。还好我忠诚地等着她们,否则就失之交臂,错过一次欢快的聚会了。
瑞丽市内的行道树据说是从海南引进的树种,树叶看起来象棕榈树,但树干光滑,中部突起,状如啤酒桶,有人说这是野槟榔,也有人说是椰枣树,不可考证。街道上方的电线上落满了成千上万的燕子,从下望上去尽是些白白的肚子,如音符,蔚为壮观。我们步行半个多小时,到了一个大型广场,各色小吃云集,令我目不暇接,垂涎欲滴。
撒苤是傣族的特色小吃,由干料和蘸水两部分组成。干料是些熟牛肉、牛肚、米线、圆白菜丝之类的,由蘸水的不同分苦撒和柠檬撒两种。苦撒据说是由牛肉内脏榨汁而成的,有苦胆汁溶于其中,因而味苦。柠檬撒主要是调鲜柠檬汁和碎薄荷叶、韭菜、青辣椒于蘸水中。吃时将干料拌于蘸水中,酸辣可口,回味悠长。
撒大卤是近来新出现的品种,在撒苤基础上发展而来,依我看跟撒苤大同小异,只不过干料不是牛肉,而是猪耳朵等卤肉,甚至没有柠檬撒好吃。不知是那家手艺不好还是本来味道如此。
麻辣菜就是麻辣烫,然而味道比北京的麻辣烫好吃N倍。各种味道滋相宜长,鲜香淳厚,却不发腻。我最爱吃这里面的炸猪皮,香嫩糯软,滋味无穷。
还有牛肉丸、烧烤、狗肉等,不是本地的特色,滋味也不见异,就不一一介绍了。
最令我难舍的,是鲜制冷饮做出来象奶昔的样子,只不过一般都不加牛奶的。将水果与冰块、水和少量的糖放在一起,用搅拌机搅成糊状,就成了杯新鲜时令冷饮。2/3升大的一杯水果冷饮才3元,便宜时惠。这里地处南国,水果品种丰富,青木瓜和圆形的青柠檬是这里的特产。柠檬汁加米酒加面包干等混合制成的“帕鲁达”,是许多当地人的最爱。青木瓜加梨加几颗紫葡萄混制而成则是我的独创,别有一番风味,清醇香甜,当下便有人模仿,叫我好不得意。这种加工方法简便易学,还可自主发挥,建议大家可以在家中尝试。
欢快的时光总是飞逝如箭,一晃就到半夜了。告别了她们,回到宾馆。今夜我不想入眠,在浴缸里开始了漫长的泡澡过程,因为明天我将躺在长途卧铺车上36个小时前去西双版纳的首府——景洪
作者:n2g76

附加信息:

是否接受网友咨询: 否
是否已聘请导游: 否
是否已向旅行社询问跟团价格: 否

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