拉萨的哈根达斯----《藏地牛皮书》酸奶钟老太更正篇
出发地点:未关联 西藏 拉萨 西藏博物馆 游记 同行人数:0人
文章类型:游记 出游时间:未添加 人均费用:0元
出游类型:自助游 享受级别:体验生活,苦中带乐 爱自由旅游网自游人 (VIP) 提供
交通工具:火车为主 目的景点:西藏 拉萨 日喀则 西藏博物馆 江孜县 樟木镇
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拉萨的哈根达斯----《藏地牛皮书》酸奶钟老太更正篇

最近去西藏的自助游客大多带着一直写的《藏地牛皮书》,牛皮书详细的路线、景点、住宿、小吃等诸多信息对我们非常有帮助,有的功略族甚至都快背出来了。我今年8月在青藏线的行程,羊湖—江孜—日喀则—珠峰—樟木的行程也都得益于牛皮书的指导,感谢作者一直!
大家知道,牛皮书写“拉萨时吃呆”时介绍了在邮政营业厅门前卖酸奶的“钟老太”,她的酸奶自己制作,味道好、口感佳。根据牛皮书的描述,我去邮电局取款的时候,特意去品尝酸奶。北京路上的邮电局规模比较大,门前有两家卖酸奶的摊位。我仔细看才比较出靠近布达拉方向的年龄大一点,上前一问,果然姓钟!不过需要说明的是,一点也不老,准确的说应该称呼“钟阿姨”。
当我说明来意后,钟阿姨非常高兴,招呼我坐下,品尝她亲手制作的酸奶。酸奶从包装种类分三种,一种是普通玻璃杯装;一种是碗装;还有一种是陶瓷制作的罐装。据说罐装卖的最好(也许是大吧,呵呵),价格都是RMB 2。吃的时候,钟阿姨会给你加一些白糖,给你一个小勺子。当你舀起酸奶就象是品尝哈根达斯一样,洁白柔软,入口即化。
我当即提出是否可以给钟阿姨拍摄数码照片,放在互联网上让西藏爱好者们别错过这美味的高原哈根达斯,而且别把她叫老了,还是称呼“钟阿姨”比较贴切。钟阿姨非常兴奋,马上整理了一下摊位,整理了一下服装,摆了动作配合拍摄。
钟阿姨真名钟春芳,在西宁卖了10年多酸奶,那里的人都认识她。她有两个女儿,大女儿毕业了在深圳工作,小女儿在拉萨读书,所以她把生意也带到了拉萨。现在每天晚上在家制作最新鲜的酸奶,上午来卖;卖完了下午还要再回家一次拿来。大多看了牛皮书的旅友都来品尝一下,也都满意而归。
几天后我即将出发去珠峰,又来到钟阿姨处道别。阿姨特意给我留了罐装的酸奶让我品尝,还给我加了好多好多糖。我吃了一罐,她又给我一碗,呵呵,我可不是:“酸奶肚子”。最让我感动的是,钟阿姨知道我第二天出发,早就准备了一袋子苹果,说路上风尘仆仆,缺少水果,让我带着补充水分,她都已经洗干净,可以随时吃。她知道我会去深圳,并约我以后有机会在深圳见。

在这物欲的世界,行色匆匆的人们漠不关心,有多少人可以真心相待,有多少人有无话不谈的密友呢?彼此间总是保持着隔阂的亲密,彼此间都是“朋友”,可又有几个人能是你真正的“朋友”呢?也许我们来高原,来西藏是一种被迫的回归,去寻找那心灵的净化和洗涤,希望找到片刻的宁静,让纯自然来震撼都市化的自私,让稀薄但纯净的空气换去城市肺的污染。到底是我们改变了世界,还是世界改变了我们?找回你的真诚吧,朋友,如果很难,让我们再去拉萨!

作者:cisco

附加信息:

是否接受网友咨询: 否
是否已聘请导游: 否
是否已向旅行社询问跟团价格: 否

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