· Blondie in China
Chinas berüchtigtster Hotpot: meine ultimative Herausforderung
Blondie probiert in Yongjang gebratene und gekochte Hotpot-Varianten sowie rohes Ziegenblut und besucht anschließend Tasha Village.
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21 Min.2025-08Chinas berüchtigtster Hotpot: meine ultimative HerausforderungHerausforderung mit Ziegenmagen-Hotpot in ChinaChongqing gilt oft als Hotpot-Hauptstadt Chinas, doch Blondie findet auch in Guizhou, besonders in Guyang, eine eigene Hotpot-Tradition mit kräftigen Brühen undWenn der Tontopf mit Huhn leer ist, empfiehlt Blondie, das Personal nach heißem Wasser zu fragen. So entsteht eine zweite Suppe aus der verbliebenen Brühe.Sommer, GuyangYongjangChongqing / Guizhou
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