· Blondie in China
La migliore anatra? Foresta di pietra e treno a 4 dollari
A Yiliang puoi provare l'anatra locale; vicino a Shilin, la Foresta di pietra unisce paesaggio geologico e significato culturale.
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17 min2024-09La migliore anatra? Foresta di pietra e treno a 4 dollariYiliang, Yunnan: foresta di pietra e anatra arrostoA Kunming assaggia Shao Er Kuai, una frittella grigliata di riso pestato con salsa dolce o salata. È morbida e gommosa, con esterno leggermente croccante.La contea di Yiliang propone una variante locale dell'anatra arrosto. Gli esemplari sono più piccoli e la cottura differisce da quella di Pechino.Autunno, Yiliang / Yunnan
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