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La vera vita degli uiguri in Cina, stagione 3, episodio 11
La visita ritrova Mehmet Ali e Merzi Ali e racconta momenti di vita familiare in un villaggio dello Xinjiang.
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24 min2025-09La vera vita degli uiguri in Cina, stagione 3, episodio 11Scoprire la vita familiare uigura a Turpan, oasi dello XinjiangChiedi ai residenti di Mehmet Ali e Merzi Ali per trovare la casa della famiglia; usa frasi semplici in mandarino e affidati alla conoscenza del villaggio.Osserva le case di Turpan con finestre piccole: nel racconto aiutano a mantenere gli ambienti freschi e favoriscono il passaggio dell’aria.Autunno, Turpan / Xinjiang
42 min2025-09Il lato della Cina che le persone non riescono mai a vedereKashgar: alla scoperta della Via della Seta e della cultura uiguraParla con i residenti per conoscere la vita quotidiana, senza affidarti soltanto alle narrazioni dei media.Saluta, osserva e chiedi il permesso prima di filmare persone o spazi privati.Autunno, Kashgar / Xinjiang
46 min2025-08Nessuno visita questa città musulmana in CinaYinchuan: la città musulmana nascosta e l’antica capitale XixiaChiedi indicazioni ai residenti e usa un’app per chiamare un taxi quando serve; domanda anche se i piatti sono halal.Verifica con il venditore come viene preparato il cibo e affronta la barriera linguistica con calma.Estate, Yinchuan / Ningxia
27 min2025-08Il lato dello Xinjiang che non sapevi esistesse, stagione 3, episodio 8Via della Seta nello Xinjiang: Gobi, praterie del Tian Shan e nomadi kazakiViaggia leggero ma porta acqua e un piano per rinfrescarti; controlla il carico della moto per ridurre il rischio di surriscaldamento nel caldo estremo.Se la moto si surriscalda, fermati, controlla i componenti e lasciala raffreddare; se possibile porta liquido refrigerante di ricambio e viaggia in compagnia.Estate, DunhuangHamiBarkol / Gansu
55 min2025-04Dove la Cina incontra l'Asia centrale: XinjiangXinjiang: culture, deserto e viaggio sulla Via della SetaKashgar si trova a circa tre ore dall'altopiano del Pamir, un'area che mostra la varietà dei paesaggi della regione.Il video racconta metodi di cottura kirghisi con pentole a pressione ad alta quota.Primavera, KashgarTurpanYarkant / Xinjiang
21 min2025-04Entrare nell’unico stato musulmano della CinaXinjiang: alla scoperta della cultura uiguraPer un’esperienza più autentica, visita anche i villaggi vicini e parla con i residenti, come fa Drew durante il viaggio.La scheda suggerisce di provare un copricapo uiguro tradizionale, se appropriato e con rispetto: un piccolo gesto può favorire lo scambio con gli abitanti.Primavera, Kashgar / Xinjiang
21 min2025-01La provincia meno visitata della Cina: il Midwest cinese, stagione 2, episodio 106Il bacino del Qaidam e la bellezza nascosta del Qinghai, Mang'aiIl Qinghai è poco conosciuto fuori dalla Cina e spesso resta in ombra rispetto a Sichuan, Tibet, Xinjiang e Gansu. Il paesaggio è aspro e trasmette isolamento.Il clima secco nello Xinjiang e nel Qinghai può seccare la pelle: porta crema e balsamo per le labbra e usali ogni giorno.Inverno, Qaidam / Qinghai
28 min2024-12La strada del deserto più lunga del mondo (544 km)La strada del Taklamakan in Cina: un viaggio di 544 kmI meloni dello Xinjiang sorprendono per il loro sapore nonostante il terreno salino-alcalino. Cerca i campi lungo la strada e i mercati per provare la frutta loLe porzioni dei piatti nello Xinjiang possono essere abbondanti; ordina con attenzione perché un piatto potrebbe bastare per due persone.Inverno, KashgarTazhong / Xinjiang
34 min2024-12Il villaggio più isolato della Cina: 200 km nel deserto, stagione 2 episodio 104Daliyabuyi: visita al villaggio isolato del TaklamakanIl viaggio da Zepu a Daliyabuyi richiede due giorni e passa da Moyu, Hotan e Yutian prima di dirigersi a nord nel deserto. Preparati a lunghe distanze e a terreNei mercati dello Xinjiang la contrattazione è comune. Puoi iniziare con un’offerta alta lasciando spazio alla trattativa e osservare i gesti dei venditori per Inverno, KashgarMoyu / Xinjiang
34 min2024-11Sichuan occidentale: al confine con il Tibet con la mia guida tibetanaAvventura nel Sichuan occidentale: trekking al confine tibetanoNon lasciarti scoraggiare dall'idea di andare nella Cina occidentale: la viaggiatrice resta colpita da ciò che incontra.Secondo quanto viene detto nel video, per andare in Tibet serve un permesso speciale del governo.Autunno, Lhasa / Tibet
20 min2024-08Lo Xinjiang occidentale rurale che ci avevano descrittoAvventura in autostop nella Cina occidentale: Kashgar e la Via della SetaFare autostop può favorire incontri con le persone del posto, ma richiede pazienza e può comportare attese o ritardi.Se resti troppo a lungo nello stesso posto, potresti attirare l’attenzione delle autorità; valuta di cambiare posizione.Estate, KashgarAksu / Xinjiang
28 min2024-08La Karakoram Highway: il passo montano più vario del mondo, stagione 2, episodio 88Karakoram Highway: Tashkurgan nello Xinjiang e un matrimonio tagikoQuando incontri persone kirghise, assaggia il tè al latte: è una bevanda comune e può essere un modo per avvicinarti alla cultura locale.Assaggia i piatti tipici kirghisi, diversi da quelli che trovi in altre zone della Cina.Estate, Tashkurgan / Xinjiang
26 min2024-08La Cina uigura che non sapevi esistesse, stagione 2, episodio 87Kashgar: alla scoperta della cultura uigura nello XinjiangUn invito inatteso, come quello ricevuto per mangiare noodles, può farti conoscere l’ospitalità delle persone dello Xinjiang.Quando vai a casa di qualcuno, portare della frutta è un gesto premuroso e adatto per mostrare rispetto verso chi ti ospita.Estate, Kashgar / Xinjiang
9 min2024-07I bambini uiguri incontrano per la prima volta un'americanaBambini uiguri incontrano una viaggiatrice americana a KashgarPer un matrimonio nello Xinjiang Katherine suggerisce un dono semplice, come zucchero per il tè o caramelle, presentato su un vassoio.Lo yogurt ghiacciato di Kashgar usa una base di yogurt invece degli sciroppi tipici dei ghiaccioli; può essere duro per i denti sensibili.Estate, Kashgar / Xinjiang
15 min2023-08Il cibo più sopravvalutato della Cina?Avventura gastronomica a Chengdu: oltre l'hot potNei piatti piccanti comincia con le verdure: assorbono molto olio speziato e più restano nel piatto, più diventano piccanti.Nel Chuan Chuan scegli gli spiedini; il personale li pesa per calcolare il prezzo e poi il cuoco li cuoce in un calderone caldo.Estate, Chengdu / Sichuan
13 min2023-08Il mio amico cinese mi mostra la vera ChengduCasa da tè a Chengdu: una tradizione centenariaSe un locale sembra isolato o intimidatorio, chiedi a una persona del posto di accompagnarti. Nico e Troy vengono accolti calorosamente.In Sichuan, il termine “Sushi” si riferisce ai cani che abbaiano al sole, un fenomeno particolarmente apprezzato durante gli inverni nebbiosi.Estate, Chengdu / Sichuan
12 min2023-07È questa la città più piccante della Cina?Avventura gastronomica a Chengdu: alla scoperta della cucina piccante del SichuanPer apprezzare la cucina del Sichuan, prova a superare il primo impatto del piccante: sotto si trovano strati di sapore complessi.La cucina del Sichuan offre sapori diversi oltre al piccante. Cerca opzioni dolci, acide, salate e sapide per un pasto equilibrato.Estate, Chengdu / Sichuan
12 min2023-07Cultura del tè cinese: deve cambiare?Case da tè a Chengdu: tradizione e modernitàPorta il tuo tè nelle case da tè e paga solo una piccola somma per le ricariche di acqua calda, riducendo così la spesa.Se preferisci un'attività più vivace, unisciti ai residenti che giocano a carte o a mahjong nelle case da tè.Estate, Chengdu / Sichuan
11 min2023-06È questa la città più cool della Cina?Chengdu: alla scoperta del quartiere hipster della CinaVisita i mercati per trovare ingredienti freschi e provare esperienze gastronomiche diverse. Parla con i venditori e cerca prodotti meno conosciuti.Scopri la scena della street art e osserva la creatività che dà carattere alla città. Nei vicoli si nascondono molte opere.Estate, Chengdu / Sichuan
12 min2023-06
14 min2023-0524 ore di street food del Sichuan a ChengduCibo di strada a Chengdu: un viaggio culinario di 24 ore nel SichuanTrovare il miglior cibo di strada può essere difficile; una buona pianificazione aiuta a scoprire sapori locali autentici. Nico mostra un esempio di ricerca e sDa Gongting Bakery puoi provare il biscotto con sale e pepe di Sichuan, adatto a chi ama una sensazione pungente. Preparati a trovare una coda.Primavera, Chengdu / Sichuan
13 min2023-04È Chengdu la città più rilassante della Cina?Chengdu: alla scoperta della città rilassante della CinaComincia la giornata con una ciotola di noodles autentici a Chengdu. I locali in stile mensa offrono diversi piatti a prezzo fisso, comodi per un pasto rapido.Esplora i parchi e gli spazi verdi di Chengdu. Queste oasi tranquille offrono una pausa dal ritmo della città e un posto per rilassarsi all'aperto.Primavera, Chengdu / Sichuan
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