tea cultureの旅行ガイド

成都の茶館を訪れ、地元の人々が茶を飲みながら交流する様子を見てみましょう。茶館は、年配の客を含む人々が日常を過ごす場所として紹介されています。

18世紀の産業革命に茶が果たした意外な役割について学んでみましょう。英国帝国がコーヒーより茶を広めたことで労働者が起きていられ、抗菌作用が水系感染症を減らし、工場の生産性を高めたと紹介されます。

杭州の朝市ではクレープや米菓、緑豆ジュースなどを味わえます。気になる地元の品を少しずつ試してみましょう。