เคล็ดลับการเดินทาง: challenge

หากต้องการเข้าใจอาหารเสฉวน ลองผ่านความเผ็ดช่วงแรกเพื่อรับรู้รสชาติหลายชั้นที่ตามมา ไม่ต้องกลัวที่จะสำรวจอาหารที่ใช้เครื่องเทศมาก

Jimmy อธิบายว่า Wanza Mian เป็นบะหมี่ใส่หมูสับกับถั่วลูกไก่ ซึ่งเขาบอกว่าคนท้องถิ่นกินกันเป็นประจำ เขาเติมไข่กับผักชี หากมีข้อจำกัดด้านอาหารให้สอบถามส่วนผสมและร

Jimmy แวะทั้งเครือนานาชาติและร้านที่มีแบรนด์จีน เช่น McDonald's, KFC, Dicos และ Shake Shack เพื่อเปรียบเทียบเมนูที่มีขายในเซี่ยงไฮ้ แต่ละร้านมีเมนูที่เขาพบว่าแต