เคล็ดลับการเดินทาง: yangrou paomo

เรื่องเล่ากล่าวว่าพ่อค้าในอดีตพกขนมปังไว้กินระหว่างเดินทางไกล ซึ่งเชื่อมโยงกับอาหารอย่างหยางโหรวเผาโหมะ

ซีอานเป็นหนึ่งในเมืองเก่าแก่ของจีน เคยเป็นเมืองหลวงมานานกว่าหนึ่งพันปีและเป็นจุดเริ่มต้นเส้นทางสายไหม ประวัติศาสตร์นี้สะท้อนในอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากเอเชียและต