当前位置:中国辽宁沈阳旅游 特色美食 → 那家白肉血肠(沈阳)
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沈阳 → 特色美食 → 那家白肉血肠(沈阳)
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  那家白肉血肠由满族那氏家族首创,采用肥猪五花硬肋,加白水调料煮透。将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。在食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱、辣椒油等调料。特点是肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。


 

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