当前位置：中国 → 辽宁 → 大连旅游 特色美食 → 清蒸灯笼鲍鱼（大连）
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清蒸灯笼鲍鱼 用带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放人原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸７分钟即成。这道海鲜既保持原有形状和色泽，用筷子提起来像灯笼，放在彩盘上，又像一枝大菊花，吃时再浇上汁液，特别鲜美爽口，沽酒而餐，别有风味。
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