当前位置：中国 → 辽宁 → 沈阳旅游 特色美食 → 马烧麦（沈阳）
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沈阳 → 特色美食 → 马烧麦（沈阳）
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　　马烧麦原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于1796年。用开水烫面。大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅，加调料用清水浸煨，拢皮捏馅时留大缨。有皮亮、筋道、馅松、醇香等特点。

 

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