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城口县有栽培柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆,因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿。这种柿子含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、甘露醇、胡萝卜素及多种无机盐和维生素,是一种营养丰富的秋冬佳果。
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