当前位置：中国 → 黑龙江旅游特色商品 → 鲟鳇鱼
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黑龙江旅游 → 特色商品 → 鲟鳇鱼
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　　鲟鳇鱼，是黑龙江的名产，体重可达几百斤至上千斤，有淡水鱼王的美称。过去是向皇帝敬献的贡品。此鱼肉鲜味美，骨脆而香，全身几乎没有废料，胃、唇、骨、鳔、籽都是烹制名菜的上等原料。

 

经验分享/补充资料/网友评论

 
parisxunyicao(薰衣草) 2006年2月15日 16点10分 评分:10
味道确实不错，有鱼中红烧肉的美称！
 
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xingcaoshengkai(旅游天下) 2006年11月16日 17点11分 评分:10
呵呵这鱼最珍贵的地方就是它产的鱼籽，可谓“千金难求”
 
→回复

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