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荆州鱼糕丸子是荆沙一带的传统名菜,素以吃鱼不见鱼、鱼含肉味、肉有鱼香;清香滑嫩,入口消溶而独具特色。此鱼糕丸子晶莹洁白,肉丸浅黄光润,质鲜味美,色、香、味、形具佳。
经验分享/补充资料/网友评论
jingxiaoyao_1984(静小妖)
2005年10月17日 19点13分
评分:10
其实,我觉得还是荆门的鱼糕比较好吃,做法也多些
→回复
whkevin(风清扬)
2006年11月26日 19点48分
评分:10
还有武汉汤逊湖的鱼丸子,味道也是相当不错哦!
→回复
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