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香港人还特别嗜甜品,不单因为甜品的大多数材料都有滋补作用,如牛奶、木瓜、莲子杏仁等,都有润肺及润肤效果,更有助保留体内水分。
tianlan33(天蓝) |
2005年10月27日 15点13分 |
评分:10 |
香港最有名的甜品店就是许留山和大良八记了。
其中许留山的芒果捞耶和大良八记的炖鲜奶,味道香甜可口,是夏天去暑的好伙伴。
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zh250326(紫兰) |
2006年5月23日 20点34分 |
评分:10 |
老一辈香港人都知道,九龙城的糖水店闻名遐迩。启德机场的搬迁令九龙城的食肆一片凄清,惟独位于福老村道47号地下的地茂馆仍然被挤得针插不入,最高峰一天有2000客人,甚至要采取潮水式措施疏导人群。这全因店内由糖不甩至各式糖水都是精心制造的,包你品尝后觉得物超所值。这里的核桃露也不错,香滑之中还有核桃粒可嚼。这是因为师傅将核桃炸香后用机器磨,然后再用布隔一隔才煲,煲时还要加点米浆,据说这样更香更滑。
旺角弥敦道489号地下的“鹅记”渣咋也很有名。渣咋是葡文,源自澳门兵房的贪图方便将各种豆共煮一炉煲成糖水当午餐吃,后来流传到阿婆在街边摆卖此种糖水,故又称阿婆粥,所以渣咋是正宗的澳门食品。“鹅记”是渣咋世家,早在200多年前,阿爷一代在澳门卖起,第二代接力并将之引入香港,到现在第三代将其发挥光大,出品的渣咋远近驰名,连影帝周润发也慕名而来。
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wuhouhongcha210(红茶) |
2006年6月2日 16点21分 |
评分:10 |
义顺双皮奶和许留山的甜品是到香港的必尝美食!!甜而不腻
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