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longyy(十节毛毛虫)

2006年1月21日 14点33分

评分:10

听朋友说过，不过还没有吃过呢！
味道应该不错吧！
 
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xiangxiaomei(不平凡的Girl)

2006年3月21日 16点23分

评分:10

亦是火宫殿的名牌小吃之一。

1、它以精面粉为主要原料，佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀，质地焦脆酥化，口味有甜有咸，造型别致，有扇形和枕形两种，既是点心，又可作菜食。

2、“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深；夜来香睡无轻梦，压褊佳人臂缠金。”这是唐代诗人刘禹锡的《寒具》诗。“寒具”便是馓子。据考证，长沙制作馓子已有2000多年的历史，《楚辞.招魂》中就有记载。精心制作的馓子，丝条粗细均匀、质地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新颖别致，既是点心，又可菜食。

 
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