曲奏阳春宏扬国粹玉龙骄子宣科呕心沥血 听完古乐,我们出来又碰到一个导游介绍古城,于是我们跟着边走边听,听她讲述古城的人们是如何利用门前的流水冲刷石板街的,及酒吧一条街的异国情调,后来我们又跟着她去喝茶,这些天来我们已经喝过不少次的云南茶水了。在茶馆黑黑的纳西小妹介绍说,她们这里的喜欢以茶待客的,在纳西主要是母系氏族社会,仍然沿袭着那种妇女地位高的传统,一家之中年长的女子说了算,男子则只在家抽烟、喝酒、打麻将。纳西是以胖为美的,但是要又黑又胖才算帅。一般称呼女孩子为“胖金妹”(听起来像潘金妹),而男孩则成为“胖金哥”,如果太瘦的话就要称为“半斤肉”了,而“子瑞瑞”(音译)也是小伙子的意思。但是这里地势较高,人一般都是不会胖的。还告诉我们谢谢用纳西语说是“jiou bei sei”有些像汉语的九百岁,我们品尝了玉龙雪茶、高原玫瑰茶、兰贵人茶、虫草茶,这些茶每种的口味都较独特,玉龙雪茶和我们陕西的太白山上的雪茶有些相似,对于不适应高原气候的旅客来说,喝一些雪茶可以减轻对高原的反应;而高原玫瑰茶则是养颜美容的,这里的玫瑰茶,当然不会和我们所看到的玫瑰那样大,都是些小如小指盖样大小的玫瑰骨朵;兰贵人茶是和玉龙山上的野生人参所配置成的一种养生茶;最为名贵和较奇特的当数虫草茶了每次只需一小指甲盖那么一丁点儿,就可以冲泡一壶茶了,而且对于胃不好的人,喝下去会打饱嗝儿,并且这种茶是没有茶渣的。但是功夫茶喝起来较费时间,又要温壶,又要闻香,什么闻香杯,品茗杯,还要韩信点兵,关公巡城的(茶道的一些名词),拿杯子还讲究什么三龙护鼎,丹凤朝阳。俗语说,“茶七酒八”茶要到七分满,留得三分人情在。喝的时候也有讲究,一口喝完谓之牛饮,两口喝完则称之吕(同‘驴’)饮,三口喝完谓之品。喝茶之前先当闻其香,称之闻香,然后才喝,也就是品茗了。最重要的是喝的时候先要洗茶,一般来说,茶叶是老阿婆用脚踩出来的,所以洗茶的水也叫做洗脚水(但是,洗的时间最好在20″—30″完成)。茶道这些复杂的程序和方式着实费了我们好些时间,以致于我们最后回去已经12点多了。