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西安回民街美食實測記錄:街食與古蹟

中國最佳美食城市 48 小時

目的地:中國城市:西安人口:約13百萬

中國旅行實拍影片

中國最佳美食城市 48 小時。這段中國旅行實拍影片由 Rhea and Nick 拍攝,可在本頁觀看完整旅程,查看拍攝資訊與相關目的地內容。

Rhea和Nick在西安停留48小時,將街頭吃食、歷史地點與夜間聚會收進旅程。

--- Rhea and Nick
2025年10月15日,中國的秋季

影片裡的旅遊提示

Rhea 和 Nick 用 48 小時探索被稱為中國美食之都的西安。他們在熱鬧的回民街品嘗牛肉夾饃、麻辣油和搭配花生醬芝麻醬的麵,也試孜然馬鈴薯、石榴汁和茉莉檸檬茶。途中他們經由一家泰式奶茶店後方的書店,認識當地人 Michael,並聽從建議前往大清真寺,欣賞伊斯蘭與傳統中國建築融合的特色。兩人也談喜歡的亞洲料理,參觀兵馬俑,在亞洲大型商場觀察時尚,晚上到 Woolly Taproom、Sanpo Cocktail Bar 試飲白酒。

關於這部影片:(發布於2025-10-15)

中國最佳美食城市 48 小時

西安回民街美食實測記錄

Rhea 和 Nick 在西安停留 48 小時,從回民街開始探索這座被稱為中國美食之都的城市。街區人潮和摩托車都很密集,他們試了牛肉夾饃,內餡多汁柔嫩,外層帶有像餅乾般的脆感,並搭配麻辣油。兩人也沒有事先查評價就試了麵,麵條有彈性、帶辣味,裹著花生醬和芝麻醬,還配有新鮮小黃瓜。他們另吃了孜然調味的辣馬鈴薯,喝了石榴汁,也到連鎖店 Chagi Tea 買茉莉檸檬茶。

外國旅客在回民街受到不少注目,兩人覺得可能和他們的美式風格有關,包括喝冰拿鐵、拿著 Starbucks 紙袋。途中他們經過一家泰式奶茶店後方的隱藏書店,遇見有全球研究經驗的當地人 Michael;Michael 建議他們去參觀西安大清真寺。

西安清真寺與街頭小吃

大清真寺的建築令兩人意外,呈現伊斯蘭風格與傳統中國建築的融合,外觀讓他們想到佛寺,和原先想像的清真寺不同。晚餐他們點了燉石首魚、類似宮保風味的辣雞,以及搭配黑豬肉和麻辣醬的包子。餐桌上兩人聊起最喜歡的亞洲料理:Rhea 選日式咖哩,Nick 則偏好清邁椰奶咖哩。

他們也到兵馬俑參觀,宏大的歷史遺跡令兩人感到自己在漫長時間尺度中很渺小,也驚嘆這些雕像竟能保存至今。行程轉向西安的現代一面,他們逛大型 Caoyuan Mall,驚訝於商場規模和風格,雖然覺得店員推銷有點積極。

晚上他們到 Woolly Taproom,這是一間舒適的小型啤酒酒吧,兩人玩「你會選哪個」的遊戲,也和喜愛《六人行》及紐約的店主聊天。之後到 Sanpo Cocktail Bar 試喝白酒,這種中國傳統烈酒酒精濃度很高。酒吧員工在語言不通的情況下仍熱情招待,送上免費酒、手工編織杯墊、貼紙和一盒中國餅乾。兩人還坦率談及中國公共廁所常見蹲式馬桶、部分廁所地面不乾淨的經驗,也分享內容創作者旅程、首次 YouTube AdSense 收入及延長旅行的可能。

從旅遊者角度整理的常見問題

問:牛肉夾饃吃起來如何?
答:牛肉多汁柔嫩,帶有胡椒味,外層像脆餅,配上麻辣油也很好吃。
問:麵條有什麼特別之處?
答:麵條有彈性、帶辣味,裹上花生醬和芝麻醬,並搭配新鮮小黃瓜。
問:西安大清真寺令他們意外的地方是什麼?
答:它看起來和他們原先想像的清真寺不同,帶有像佛寺般的外觀,讓人彷彿走進另一個世界。
問:參觀兵馬俑讓他們有什麼感受?
答:宏大的歷史尺度讓他們覺得自己很渺小,也驚嘆這些雕像竟能保存至今。
問:Woolly Taproom 是什麼樣的地方?
答:這是一間可愛舒適的啤酒酒吧,位於氛圍很好的街區;店主友善,喜歡《六人行》和紐約。
問:白酒是什麼?
答:白酒是中國傳統烈酒,常以米或小麥等原料釀製,以酒精濃度很高聞名。
問:Sanpo Cocktail Bar 最令人難忘的是什麼?
答:員工待人非常慷慨,送上免費酒、手工編織杯墊、貼紙和一盒中國餅乾,儘管彼此有語言隔閡。
問:中國公共廁所使用起來如何?
答:可能不太方便,常見蹲式馬桶,有些地面也不乾淨,成為旅途中令人難忘但未必愉快的部分。

西安回民街美食實測記錄:街食與古蹟

西安回民街美食實測記錄:Rhea和Nick在西安48小時,從回民街小吃、大清真寺與兵馬俑走到商場和酒吧。