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成都百年茶館探訪:跟著當地朋友品茶

我的中國朋友帶我認識真正的成都

目的地:中國城市:成都人口:約16.3百萬

中國旅行實拍影片

我的中國朋友帶我認識真正的成都。這段中國旅行實拍影片由 Nico 拍攝,可在本頁觀看完整旅程,查看拍攝資訊與相關目的地內容。

Nico 和朋友 Troy 走進成都一間老茶館,看老闆泡茶、和店裡的顧客互動,也在茶桌邊點東西吃。

--- Nico
2023年8月14日,中國的夏季

影片裡的旅遊提示

Nico 在成都當地朋友 Troy 的帶領下,去看當地茶文化的一間老茶館。兩人在這間百年茶館待了一段時間,也見識裡面的氣氛和人情。影片拍到泡茶的過程、茶館裡的樣子,以及和當地顧客的互動。茶館不只是喝茶的地方,也像是附近居民的客廳,這種習慣到現在還在成都繼續。

下一部旅遊影片:

關於這部影片:(發布於2023-08-14)

我的中國朋友帶我認識真正的成都

這間茶館在成都郊區的一條巷子裡,外觀不起眼,走進去才發現空間很大。

成都百年茶館探訪:老茶館的泡茶過程

Nico 和成都朋友 Troy 一起到這間老茶館。兩人原本有點猶豫,因為茶館位置偏僻、看起來不太像觀光客常去的地方,結果一進門就被店裡的當地人招呼。影片從 Pongdon 一帶的巷子拍起,那裡不久前辦過攝影展,住家的牆上還貼著照片。

巷弄與茶館裡的空間

茶館的大廳很寬,坐滿了喝茶的當地人。泡茶的爐子燒得很旺,由老闆操作,已經這樣做了 30 年,是茶館最主要的畫面之一。老闆雖然會用社群媒體宣傳,對老做法還是很尊重。

老闆與顧客的互動

Nico 觀察到,老闆一邊用社群媒體吸引客人來拍照,一邊把熟客放在前面,對當地人的照顧很明顯。茶館也讓不同年齡、不同背景的人坐在一起,他一邊看,一邊想這種地方在中國大陸城市快速變化下還能不能留下來。

這種茶館能不能留下來

Troy 的看法比較樂觀,他認為像老闆這樣願意投入的人,正是在把這些經驗留下來。影片最後是 Nico 謝謝 Troy 帶他來,也提到透過朋友的在地角度,他聽到不少故事。

從旅遊者角度整理的常見問題

問:一開始覺得有距離的茶館,實際去是什麼樣子?
答:其實很親切,朋友 Troy 幫了不少忙,店裡的當地人也很好相處。
問:這趟茶館體驗裡最難忘的是什麼?
答:是泡茶的過程,用的是傳統爐子,老闆的手路很熟練;店裡的氣氛也和一般店不同。
問:茶館的食物吃起來如何?
答:茶館的食物味道不錯,茄子比較特別,酸甜中帶一點辣,辣度剛好。
問:茶館在現代與傳統之間怎麼拿捏?
答:老闆拿捏得不錯,他用社群媒體吸引客人,但對老做法仍然很尊重。
問:當地人怎麼看待觀光客?
答:觀光客讓他們的日常多一些變化,老闆也會盡量招呼每一個人。
問:這間茶館在哪裡、怎麼去?
答:在成都郊區的一條巷子裡,由當地朋友帶路過去比較容易找到。

上一部旅遊影片:

成都百年茶館探訪:跟著當地朋友品茶

成都百年茶館探訪:Nico和Troy走進成都老茶館,觀看泡茶、觀察店內顧客,也在茶桌邊點餐聊天。