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醉虾滋味多 二滩盛产淡水虾，淡季一般7，8元一斤。虾体呈白色半透明状，约5-10厘米长。当地鱼门镇市场及附近水库边均有售。买回后可请当地饭馆加工，制作方法为用酒及各种佐料将洗净的虾腌制1小时左右等待入味，然后将虾盛于锡纸中，点火将虾烧熟，味道鲜美，老少咸宜。或者直接将腌制好的虾剥壳享用，同样大受欢迎。
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