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天目湖砂锅鱼头 天目湖砂锅鱼头 由江苏烹饪大师朱顺才先生创制的天目湖砂锅鱼头，选用多年野生大灰鲢，甘冽纯净的天目湖水，配以朱顺才先生独家研制之调料，置于由宜兴陶土制作而成的砂锅之中，以文火煨制不少于两个小时精 致而成。 煨制好的天目湖砂锅鱼头，汤色乳白、香气浓郁，具有鲜而不腥 、肥而不腻的特点，硕大鱼头、鲜美的汤汁、鲜嫩的鱼肉、席间欢快的气氛勾画出了一幅极好的欢乐图。
天目湖的鱼头可真是鲜美无比啊！保证你吃了一口还想吃第二口．哈哈！ →回复 |
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