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广东广州金坑森林公园美食
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金坑森林公园美食
    由于有一个金坑水库,所以自是理所当然地以吃鱼最为有名。这里的水库鱼多为大头鱼,新鲜清甜。吃的时候,要扮成行家般跟店家说:“做成一鱼四味”,因为吃这水库鱼,最好的就是把一条鱼分开来吃,最正宗的是一鱼四吃:蒸鱼头、做鱼生、翱鱼腩、腐竹鱼汤,那便是色香味俱全了。
  推荐地点:金坑生态大观园内,或是森林公园的金坑水库边大排档。
  价  钱:一条鱼都有十几斤重,做成一桌全鱼宴,够上十个人吃,人均约15元左右。


 

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