· Mark Wiens
Extremes BBQ in Hongkong: saftiges Char Siu und Michelin-Gans
Mark Wiens beobachtet die Zubereitung von Char Siu, Spanferkel und Gans und beschreibt, welche Saucen und Beilagen dazu passen.
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Mark Wiens beobachtet die Zubereitung von Char Siu, Spanferkel und Gans und beschreibt, welche Saucen und Beilagen dazu passen.
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