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Ein Himmel, ein Traum.

Dim Sum Morgentee in Guangzhou: Essen und Etikette

Ein traditionelles Dim-Sum-Fest in Guangzhou

Reiseziel:ChinaStadt:GuangzhouEinwohner: 18.7 Millionen
Ein traditionelles Dim-Sum-Fest in Guangzhou

China-Reisevideo

Ein traditionelles Dim-Sum-Fest in Guangzhou. Dieses China-Reisevideo wurde von On Tour With Dridgers #OTWD gedreht. Sieh dir die ganze Reise an und finde auf dieser Seite die Angaben zum Dreh und die Reiseziele.

Ein traditionelles Morgentee-Essen zeigt Ben und Reanne verschiedene Dim-Sum-Gerichte und lokale Tischgewohnheiten.

--- On Tour With Dridgers #OTWD
19.11.2024, Herbst in China

Reiseführer und Reisetipps aus diesem Video

On Tour With Dridgers begleitet Ben und Reanne zu einem Dim-Sum-Frühstück in Guangzhou. Sie bestellen verschiedene Gerichte nach einer Empfehlung von Bens chinesischem Freund und lernen, wie man um mehr Tee bittet. Später besuchen sie einen Nachahmungsmarkt, handeln im Außenbereich um Kleidung und Schuhe und trinken Kaffee. Die Folge endet nach einem vollen Tag mit einem entspannten Halt im Café. Zum Essen gehören die im Vlog gezeigten knusprigen Kokosgebäcke, Schweinefleischbrötchen, Entenfüße und Hühnerfüße. Ben und Reanne kosten sie nacheinander und sprechen auch über ihre unterschiedlichen Texturen.

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Ein traditionelles Dim-Sum-Fest in Guangzhou

Dim Sum Morgentee in Guangzhou

On Tour With Dridgers (#OTWD) begleitet Ben und Reanne bei einem traditionellen Dim-Sum-Essen in Guangzhou. Die britischen Reisenden fahren mit dem Taxi zum Restaurant und bezahlen über Alipay. Dort bestellen sie viele verschiedene Gerichte, gestützt auf Empfehlungen von Bens chinesischem Freund. Der Raum wirkt auf sie elegant, zugleich herrscht im Restaurant reger Betrieb.

Auf dem Tisch landen unter anderem knusprige Speisen mit Kokos, gedämpfte Schweinefleischbrötchen sowie Entenfüße. Die beiden beschreiben Geschmack und Konsistenz der einzelnen Gerichte und berichten offen, wie ihnen das Essen gefällt. Sie müssen sich auch an die örtlichen Tischgewohnheiten gewöhnen. Um zu zeigen, dass sie mehr Tee möchten, drehen sie den Deckel der Teekanne um. Die Speisen werden in der Tischmitte geteilt, statt direkt von den Servierplatten zu essen.

Der Nachahmungsmarkt nach dem Essen

Später wechselt die Folge vom Restaurant zum Nachahmungsmarkt. Dort sehen sich die beiden die große Auswahl an Waren an und handeln um Preise. Sie kaufen Schuhe und Kleidung zu günstigen Preisen. Nach dem langen Essen bietet der Markt einen klaren Wechsel zum geschäftigen Einkaufen. In manchen Bereichen ist das Filmen möglicherweise eingeschränkt; besonders der Außenbereich lässt sich leichter überblicken. Nach dem Marktbesuch gehen sie in ein Café und legen eine Pause ein.

Der Kontrast zwischen dem ausgedehnten Dim-Sum-Essen und dem geschäftigen Markt prägt den Tagesablauf. Am Morgen probieren sie außerdem Hühnerfüße und weitere Gerichte. Zum Essen gehören auch gedämpfter Reisbrei als Frühstücksoption und die vielen kleinen Speisen, die sie teilen. Die beiden schildern ihre Versuche, die Teekannen-Etikette zu beachten, und ihre Reaktionen auf ungewohnte Zutaten. Danach erkunden sie die Flower City, bevor sie den Tag mit Kaffee und Einkäufen ausklingen lassen. Die Eindrücke stammen aus diesem Besuch und beschreiben ihre persönliche Erfahrung.

Häufige Fragen (aus Sicht der Reisenden)

F: Was sollte man beim Dim Sum Morgentee in Guangzhou beachten?
A: Du wählst normalerweise die Gerichte von der Speisekarte aus und bezahlst am Ende. Sei ruhig offen dafür, verschiedene Dinge zu probieren.
F: Was bedeutet der umgedrehte Deckel der Teekanne?
A: Wenn du mehr Tee möchtest, drehst du den Deckel um. Damit signalisierst du dem Personal, dass nachgeschenkt werden soll.
F: Wie isst man Dim Sum gemeinsam?
A: Die Gerichte werden in der Tischmitte geteilt und nicht direkt von den Servierplatten gegessen. Es kann außerdem sehr viel Essen auf dem Tisch stehen.
F: Wie sind die Nachahmungsmärkte?
A: Sie sind sehr belebt und bestehen aus einem großen Komplex mit vielen Waren. In einigen Bereichen ist Filmen möglicherweise nicht erlaubt.
F: Was kostete der Ausflug?
A: Das Dim-Sum-Essen kostete etwa 188 RMB. Auf dem Markt fanden sie außerdem gute Angebote für Schuhe und Kleidung.

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Dim Sum Morgentee in Guangzhou: Essen und Etikette

Ben und Reanne probieren Dim Sum, teilen Gerichte und besuchen nach dem Morgentee einen geschäftigen Markt in Guangzhou.

Sehenswürdigkeiten in diesem Video: flower city