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Ein Himmel, ein Traum.

Dong-Kultur in Guangxi: Essen und Trinkzeremonien

Trinken auf dem Land in China

Reiseziel:ChinaStadt:MacauEinwohner: 0.6 Millionen
Trinken auf dem Land in China
Two Drifters35 Min.

China-Reisevideo

Trinken auf dem Land in China. Dieses China-Reisevideo wurde von Two Drifters gedreht. Sieh dir die ganze Reise an und finde auf dieser Seite die Angaben zum Dreh und die Reiseziele.

Ein Besuch in Sanjiang führt die Two Drifters zu Musik, Dorfritualen und gemeinschaftlichem Essen.

--- Two Drifters
18.11.2025, Herbst in China

Reiseführer und Reisetipps aus diesem Video

In Sanjiang im autonomen Dong-Kreis Guangxis werden die Two Drifters von einem Musiker mit einer selbst gebauten Holzflöte begrüßt. Sie besuchen Teeplantagen, probieren Klebreisgerichte und lernen bei einer alten Brücke die örtlichen Begrüßungsrituale kennen. Für den Zugang zum Dorf singen sie „Sweet Caroline“. Ein gemeinsames Abendessen, gebratene Würmer, ein Trinkwettbewerb und eine Feuerzeremonie zeigen verschiedene Seiten der Dong-Kultur.

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Trinken auf dem Land in China

Die Two Drifters reisen in den autonomen Dong-Kreis Sanjiang in Guangxi. Nach einer langen Busfahrt begrüßt sie ein lokaler Musiker mit einer selbst gebauten Holzflöte und schenkt ihnen etwas als Glücksbringer. Die Begegnung eröffnet einen Einblick in die Kultur der Dong. Bei einem Essen spielt ein Musiker auf einem Blatt sogar ein britisches Lied, was einen der Reisenden emotional berührt.

Dong-Kultur in Guangxi erleben

Die Gäste besuchen Teeplantagen und sehen, wie sich Landwirtschaft in den Alltag einfügt. Beim Mittagessen probieren sie Klebreis und Erdnüsse sowie einen „chinesischen Hamburger“, der aus Klebreis und Fleisch besteht. Das Gericht wird auf eine besondere Weise geformt und gegessen. Die Gastgeber bereiten die Mahlzeiten und die Begrüßung sorgfältig vor.

Eine über 100 Jahre alte Dong-Brücke beeindruckt durch ihre Bauweise ohne moderne Befestigungen. Um ein Dorf über die Brücke zu betreten, müssen Besucher entweder singen oder an einem Trinkritual teilnehmen. Die Reisenden wählen „Sweet Caroline“ und singen es vor den Dorfbewohnern. Die ungewöhnliche Begegnung verbindet eine alte Regel mit einem spielerischen Moment.

Gemeinsames Essen und Zeremonien

Zum Abendessen bringen mehrere Familien verschiedene Speisen mit. Die Gäste dürfen von unterschiedlichen Tischen probieren; das Essen wird im Familienstil geteilt. Sie beschreiben die Atmosphäre als lebhaft und herzlich. Zu den Gerichten zählen traditionelle Schweinespeisen sowie frittierte Würmer, die den Reisenden überraschend gut schmecken. Das Teilen wird als Teil des Gemeinschaftsgefühls dargestellt.

Später nehmen sie an einer Trinkzeremonie teil, die sie als intensiv und gesellig erleben. Die Gastgeber trinken starken Reisalkohol, und die Gäste versuchen, bei den Herausforderungen mitzumachen. Zum Abschluss sehen sie eine Feuer-Show und Zeremonie. Die Darbietung zeigt gemeinschaftliche Traditionen und bildet den Abschluss des Besuchs. Die Reisenden schätzen besonders die Musik, das Essen und die Gastfreundschaft, die sie im Dorf erlebt haben.

Die Reisenden sehen auch, wie Familien ihre Gerichte zum gemeinsamen Essen mitbringen. Beim Eintrittsritual entscheiden sie sich für das Singen statt Alkohol. Die alte Brücke ist Teil der Dong-Baukunst und verbindet das Dorf mit den Wegen über den Fluss. Vor der Feuerzeremonie probieren sie weitere Speisen. Die Trinkrituale werden als anstrengend beschrieben, gehören für sie aber zum sozialen Austausch.

Häufige Fragen (aus Sicht der Reisenden)

F: Was überraschte sie bei der Ankunft in Sanjiang?
A: Nach der langen Busfahrt spielte ein Einheimischer auf einer selbst gebauten Holzflöte für sie und überreichte ihnen unerwartet ein Glücksgeschenk.
F: Wie war das Essen?
A: Es gab chinesische Varianten von Bratkartoffeln und Roastbeef, einen Hamburger aus Klebreis und sogar frittierte Würmer, die ihnen überraschend gut schmeckten. Neben Klebreis-Hamburger und frittierten Würmern probieren sie Gerichte mit Tofu, Fleisch und regionalen Zutaten. Die Speisen werden geteilt.
F: Wie kamen sie in das alte Dong-Dorf?
A: Sie mussten entweder ein Lied singen oder an einem Trinkritual teilnehmen. Die Reisenden wählten „Sweet Caroline“, was ein heiterer Moment war.
F: Wie war das gemeinsame Abendessen?
A: Viele Familien brachten verschiedene Gerichte zu den Tischen. Die Gäste konnten herumgehen, von jedem Tisch probieren und Essen mit der Gemeinschaft teilen. Viele Familien brachten jeweils eigene Gerichte mit. Die Gäste gingen von Tisch zu Tisch, probierten verschiedene Speisen und teilten den Reichtum der Gemeinschaft.
F: Waren die Trinkzeremonien intensiv?
A: Ja, die Zeremonien waren intensiv. Es gab starken Alkohol, aber die Reisenden empfanden sie auch als unterhaltsame Gelegenheit, Kontakte zu knüpfen. Dong-Kultur in Guangxi erleben gehört ebenfalls zu den Themen dieser Reise.

Vorheriges Reisevideo:

Dong-Kultur in Guangxi: Essen und Trinkzeremonien

Die Two Drifters erleben Musik, Brückenrituale, Gemeinschaftsessen und Feuerzeremonien in Sanjiang.

Sehenswürdigkeiten in diesem Video: tea terraces, dong village, ancient bridge, Trommelturm