· Luke Martin
El mercado callejero más salvaje de China: lo que no muestran a los turistas
La comida callejera en Kunming incluye panceta, cecina, platos de arroz, fideos «cruzar el puente» y tortitas de ternera.
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37 min2025-10El mercado callejero más salvaje de China: lo que no muestran a los turistasMercado callejero de Kunming: sabores de YunnanKunming, conocida como la ciudad de la eterna primavera, tiene un clima templado todo el año, adecuado para cultivar ingredientes variados.La panceta crujiente combina carne tierna con piel tostada. Suele llevar comino y servirse con chile en polvo.Otoño, Kunming / Yunnan
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