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Au marché du quartier musulman de Xi'an
Le quartier musulman de Xi'an réunit marchés de quartier, pains frais, panse d’agneau, brochettes épicées et traditions liées à la Route de la soie.
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16 min2025-10Au marché du quartier musulman de Xi'anPlats frais et vie des ruellesEn Chine, en particulier le matin, les plats sont souvent préparés frais. Les marchés matinaux permettent aussi d’observer les achats et la vie quotidienne du qChaque quartier peut avoir son petit marché matinal, où l’on découvre les habitudes quotidiennes et le commerce local.Automne, Xi'an / Shaanxi
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