· Jamie
Les cinq plats à goûter à Chongqing selon les habitants
La sélection va du Shaopi et du tofu au riz aux nouilles Xiaomian et au hot pot, avec des indications pour ajuster le piment.
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24 min2026-05Les cinq plats à goûter à Chongqing selon les habitantsCinq plats locaux à goûter à Chongqing : saveurs piquantes et doucesPour le Shaopi, dites « shao la » afin d’avoir moins de piment tout en gardant la même texture.Le tofu au riz est un plat doux pour les voyageurs sensibles au piment, car vous pouvez contrôler la quantité de sauce pimentée.Printemps, Chongqing
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