Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo
Dans cette vidéo, Because I’m Lizzy présente des usages sociaux chinois qu’elle a observés au cours de ses voyages. Elle parle des manières à table, notamment du toast ganbei, qui invite à vider son verre, ainsi que des cadeaux à éviter, comme les horloges ou les fleurs blanches et jaunes. Elle aborde aussi la ponctualité, le respect des aînés, les salutations, les démonstrations d’affection en public et la notion de « face ». Enfin, elle donne des conseils pour se comporter dans les temples et les sites historiques, et évoque les échanges de cartes de visite.
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Étiquette en Chine pour voyageurs
Lizzy commence par expliquer que, lorsqu’on partage un repas en Chine, il est respectueux de laisser les personnes âgées s’asseoir et commencer à manger avant soi. Elle présente ensuite le toast ganbei, qui signifie littéralement « verre vidé » : lorsque quelqu’un le propose, il s’attend à ce que vous finissiez votre boisson. Elle conseille également de goûter les plats servis, même si vous ne savez pas encore si vous les aimerez, et de faire des remarques positives.
Les baguettes ont aussi leurs règles. Dans le récit de Lizzy, on évite de jouer avec elles ou de les pointer vers quelqu’un. Elle mentionne le fait d’aspirer les nouilles comme une manière de montrer qu’on les apprécie. Elle précise que laisser un pourboire est déconseillé, car ce geste peut être mal reçu. Ces observations sont celles qu’elle partage dans la vidéo.
Pour les cadeaux, Lizzy recommande d’éviter les horloges, les fleurs blanches ou jaunes, ainsi que les objets offerts par paire, comme des poires ou des parapluies. Elle associe ces choix à la malchance, aux funérailles ou à la séparation. Elle raconte aussi une anecdote sur le faux pas qu’elle a commis en offrant des fleurs blanches et jaunes. À l’inverse, elle cite l’alcool, les cigarettes et les stylos de qualité parmi les cadeaux acceptables. Quand vous recevez un présent, prenez-le avec les deux mains et ouvrez-le plus tard, hors de la présence de la personne qui vous l’a donné. Lizzy conseille également de refuser poliment plusieurs fois avant de l’accepter.
Salutations, visites et échanges professionnels
La ponctualité compte dans les situations sociales évoquées par Lizzy : les réunions commencent à l’heure prévue, sans commencer en avance. Elle aborde aussi la notion de « face », qui invite à faire attention à ses paroles et à ses actes pour ne pas offenser son interlocuteur. Elle explique que le chiffre quatre est évité parce que sa prononciation rappelle le mot « mort ».
Les salutations varient selon la personne à qui vous vous adressez. Lizzy suggère de saluer les aînés en premier et de leur dire « Ning Hao », plutôt que d’utiliser la formule générale « Ni Hao ». Elle recommande aussi de limiter les gestes physiques : une poignée de main trop ferme et les embrassades peuvent être perçues comme agressives, tandis que les démonstrations d’affection en public sont à éviter. Elle raconte enfin que les questions personnelles et les comparaisons entre la Chine et le Japon peuvent être sensibles.
Dans les temples et les monastères, elle conseille de circuler dans le sens des aiguilles d’une montre, de retirer son couvre-chef et de porter des vêtements modestes. Elle déconseille les hauts sans manches et les shorts, de photographier les personnes présentes dans les temples ou de toucher les Tibétains à la tête. Pour les échanges professionnels, elle insiste sur la façon de recevoir une carte de visite : prenez-la avec les deux mains et traitez-la avec respect. La vidéo rassemble ainsi les usages que Lizzy a rencontrés, de la table aux visites de lieux historiques et religieux.
Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)
- Q : Comment se comporter à table avec des personnes âgées ?
- R : Laissez les personnes âgées s’asseoir et commencer à manger avant vous. Lizzy conseille aussi de goûter les plats proposés et de faire des remarques positives. Lorsqu’une personne porte un toast en disant ganbei, elle s’attend à ce que vous finissiez votre verre.
- Q : Quels cadeaux vaut-il mieux éviter ?
- R : Lizzy recommande d’éviter les horloges, les fleurs blanches ou jaunes, ainsi que les objets offerts par paire, comme des poires ou des parapluies. Elle les associe à la malchance, aux funérailles ou à la séparation. Elle cite l’alcool, les cigarettes et les stylos de qualité parmi les cadeaux acceptables.
- Q : Comment recevoir un cadeau ou une carte de visite ?
- R : Recevez un cadeau avec les deux mains et ouvrez-le plus tard, hors de la présence de la personne qui vous l’a offert. Lizzy conseille de le refuser poliment plusieurs fois avant de l’accepter. Pour une carte de visite, prenez-la également avec les deux mains et traitez-la avec respect.
