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Un même ciel, un même rêve.

Visiter Suzhou et ses jardins : rue Ping Jiang et cuisine

La Chine continue de nous surprendre : 24 heures à Suzhou

Destination :ChineVille :SuzhouPopulation : 12.7 millions d'habitants
La Chine continue de nous surprendre : 24 heures à Suzhou

La Chine continue de nous surprendre : 24 heures à Suzhou. Cette a été tournée par On Tour With Dridgers #OTWD. Regardez le voyage en entier et consultez sur cette page les informations de tournage et les destinations.

Ben et Rianne découvrent les jardins classiques de Suzhou, les nouilles au crabe et la cuisine de rue de la rue Ping Jiang.

--- On Tour With Dridgers #OTWD
19/5/2025, Printemps en Chine

Guide et conseils de voyage tirés de cette vidéo

Ben et Rianne découvrent les surprises de Suzhou. D’un trajet facile en train à grande vitesse à la visite de jardins classiques et à la dégustation de spécialités comme les nouilles au crabe, chaque moment leur réserve de l’étonnement. Ils tombent sur un café à chats et parcourent un labyrinthe de rocailles, constatant que la beauté et la chaleur de la Chine dépassent leurs attentes. Ces 24 heures intenses révèlent une ville où le charme ancien s’accorde avec le confort moderne.

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La Chine continue de nous surprendre : 24 heures à Suzhou

Visiter Suzhou et ses jardins

Ben et Rianne commencent leur journée à bord d’un train à grande vitesse reliant Nanning à Suzhou. Leur voyage, organisé par Tripot, les a déjà conduits dans des villes anciennes, des temples et des circuits de dégustation de cuisine de rue. La gare les impressionne par sa taille et son efficacité dignes d’un aéroport, même s’ils préviennent qu’il ne faut pas être en retard. En première classe, ils s’installent dans des sièges confortables avec repose-pieds pour un trajet d’une heure et demie. À l’arrivée, un chauffeur les attend et ils découvrent un nouvel hôtel surprenant, avec une chambre joliment aménagée et des toilettes intelligentes.

Pour leur premier arrêt, ils déjeunent d’un plat traditionnel de Suzhou : des nouilles au crabe, crémeuses et délicates selon Rianne. Un guide bien informé, Robert, les accompagne ensuite dans un jardin classique de la dynastie Ming. Il leur explique son histoire, les rochers de Taihu importés et les fenêtres d’origine en coquillages. Ils explorent un labyrinthe de rocailles, s’y perdent brièvement, puis en rient.

La rue Ping Jiang et les jardins classiques

En flânant dans la rue Ping Jiang, l’une des grandes rues de cuisine de rue en Chine, ils goûtent un gâteau à la prune et des gâteaux à la pomme et à la cerise. Un artiste de rue peint leurs noms en chinois. La visite d’un café à chats impeccable enchante Rianne, qui a du mal à se décider à partir.

Le lendemain, ils déjeunent dans un restaurant local d’anguille, de poisson en forme d’écureuil aigre-doux et de porc fondant, avant de poursuivre leur voyage vers Wuzhen. Le récit est ponctué des réactions sincères de Ben et Rianne et montre l’organisation efficace de Tripot.

Questions fréquentes (selon l'expérience du voyageur)

Q : Comment étaient les nouilles au crabe ?
R : Elles étaient crémeuses, sans goût de poisson, et le vinaigre les rendait dix fois meilleures.
Q : Faut-il un passeport pour entrer dans le jardin ?
R : Nous avions oublié le nôtre, mais une photo sur le téléphone a suffi pour entrer.
Q : La gare ressemble-t-elle à un aéroport ?
R : Oui, il y a un contrôle de sécurité et des passeports, et les appareils photo sont interdits, mais la conception de la gare est ouverte et impressionnante.
Q : Quelle est la meilleure façon de commander à manger à Suzhou ?
R : Laissez les habitants ou votre guide choisir pour vous afin de goûter des plats traditionnels comme l’anguille et le poisson en forme d’écureuil.

Vidéo de voyage précédente :

Visiter Suzhou et ses jardins : rue Ping Jiang et cuisine

Jardins classiques, rue Ping Jiang et cuisine locale : visiter Suzhou et ses jardins, puis goûter les nouilles au crabe.

Sites visibles dans cette vidéo : classical suzhou gardens, ping jiang road, taihu rocks, humble administrator's garden