· Mo Zhu
Un mondo di dolci completamente diverso
Il tour passa da pasticcerie di Hangzhou e Suzhou a un locale di Shanghai che propone dessert in stile Hong Kong.
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15 min2024-09Un mondo di dolci completamente diversoTour dei dessert cinesi: dolci a Hangzhou, Shanghai e SuzhouScopri le ricette antiche a base di riso glutinoso, che secondo Mo sono alla base di molti dolci di Suzhou e Hangzhou.A Shanghai cerca locali con dessert al latte setosi e consistenze leggere, diverse dalle paste più croccanti.Autunno, Suzhou / Jiangsu
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