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同じ空、同じ夢。

厦門の台湾小吃街で海鮮と屋台料理を食べ歩く

彼女がこれを食べたなんて、厦門の屋台料理

行き先:中国都市:厦門人口:約4.3百万

中国の旅行動画

彼女がこれを食べたなんて、厦門の屋台料理。この中国の旅行動画はOn Tour With Dridgers #OTWDが撮影した旅の記録です。このページで全編を視聴し、撮影情報や旅先の情報を確認できます。

On Tour With Dridgersが厦門の台湾小吃街を歩き、海鮮や串焼き、甘い菓子、麺料理などを試します。

--- On Tour With Dridgers #OTWD
2024年10月13日、中国の秋

この動画の旅のヒント

On Tour With Dridgers(#OTWD)は、海上の庭園と呼ばれる厦門の台湾小吃街で、屋台料理を試します。調理中のヒトデを見かけ、豚や鶏の串焼き、サメ団子、ウニ、ナマコなどを味わいました。市場にはごみ収集車が通り、通行人がごみを捨てる仕組みも紹介されています。最後は英語と中国語のメニューがある店で太く歯ごたえのある麺を食べました。

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この動画について:(公開日:2024-10-13)

彼女がこれを食べたなんて、厦門の屋台料理

厦門の台湾小吃街で味わう海鮮屋台

海上の庭園と呼ばれる厦門では、台湾小吃街に屋台が並び、海鮮料理や串焼きの香りが広がります。On Tour With Dridgers(#OTWD)の二人が市場を歩きました。市場は活気にあふれ、屋台の明かりや調理の音、食べ物の香りが広がっていました。最初に、ヒトデを調理している珍しい光景を見かけます。二人は豚肉や鶏のサテーなど串焼きを試し、料理ごとの風味や食感を確かめました。

特に印象に残ったのはサメ団子です。二人は初めて食べる料理に率直な反応を見せ、白身魚やチキンボールに似た味で、後味に少し魚の風味があると話します。ウニやナマコ、ほかの軽食も試し、食材の見た目や味について感想を共有しました。

市場の食べ物と地元の人々

食べ歩きの途中で、地元の店の人たちと交流しました。市場ではごみ収集車が通り、人々が通りからごみを投げ入れる様子も見られます。現金を使わない支払いの便利さにも触れ、屋台での買い物が効率的に進む様子を紹介します。

二人は揚げた鴨肉のロールや、人気になっているスポンジケーキも味わいました。食べ歩きの締めくくりには、英語と中国語の両方のメニューがある飲食店で麺を選びます。サツマイモ麺は一般的な麺より太く、弾力があり、歯ごたえが強いと感じました。ホテルに戻って麺を食べながら一日の発見を振り返ります。地元の店の人とのやり取りや、二人の素直な反応を通じて、厦門の屋台料理の市場を一緒に歩いているような体験を伝えています。

旅行者の視点でまとめたよくある質問

Q:サメ団子はどんな味でしたか。
A:白身魚のようで、チキンボールにも少し似ていました。後味にはかすかな魚の風味があります。
Q:一番気に入った料理は何でしたか。
A:サテー味の鶏肉と揚げた鴨肉のロールで迷うほど、どちらも風味豊かでした。
Q:最も意外だったことは何ですか。
A:ごみの処理方法です。収集車が市場を通り、人々は車が通るときにごみを投げ入れていました。
Q:サツマイモ麺はどんな食感でしたか。
A:一般的な麺より太く、もちもちしていて、噛み応えがありました。

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厦門の台湾小吃街で海鮮と屋台料理を食べ歩く

厦門の台湾小吃街で味わう海鮮屋台。On Tour With Dridgersがサメ団子やウニ、麺料理を試します。