izy เที่ยวจีนizy.cn

ฟ้าผืนเดียวกัน ความฝันเดียวกัน

อาหารเช้าที่อู่ฮั่น เจียนปิ่ง ซาลาเปา และไข่ต้มชา

นี่คือสิ่งที่คนจีนกินเป็นอาหารเช้าหรือ?

จุดหมาย:จีนเมือง:อู่ฮั่นประชากร: 12.3 ล้านคน
นี่คือสิ่งที่คนจีนกินเป็นอาหารเช้าหรือ?
Eoin and Aisling17 นาที

วิดีโอเที่ยวจีน

นี่คือสิ่งที่คนจีนกินเป็นอาหารเช้าหรือ? วิดีโอเที่ยวจีนนี้ถ่ายทำโดย Eoin and Aisling ดูการเดินทางทั้งหมด และดูข้อมูลการถ่ายทำกับจุดหมายได้ในหน้านี้

สำรวจมื้อเช้าในอู่ฮั่นผ่านอาหารนึ่ง แผ่นแป้ง โจ๊ก และไข่ต้มชา พร้อมประสบการณ์คุยกับผู้ขายโดยใช้เครื่องช่วยแปล

--- Eoin and Aisling
22/9/2024 ฤดูใบไม้ร่วงในจีน

คู่มือและเคล็ดลับการเดินทางจากวิดีโอนี้

Eoin and Aisling สำรวจอาหารเช้าจีนที่มีรูปแบบต่างจากอาหารเช้าแบบตะวันตก ตั้งแต่ขนมจีบไส้ข้าวและเนื้อ เจียนปิ่งที่กินแล้วอิ่ม ไปจนถึงขนมปังข้าวโพดนึ่งที่ทำให้แปลกใจ ทั้งคู่ลองรสชาติหลายอย่างและพบอาหารที่ไม่เคยคาดว่าจะเจอ ระหว่างซื้ออาหารยังใช้เครื่องแปลภาษาช่วยคุยกับผู้ขาย เรื่องราวจึงครอบคลุมทั้งอาหารเช้าที่พบได้บ่อย วิธีรับมือกับการสื่อสารต่างภาษา และการหาอาหารที่ตนเองชอบระหว่างเดินทางในจีน

วิดีโอท่องเที่ยวถัดไป:

ครั้งแรกของเราในกุ้ยหลิน เมืองทิวทัศน์ธรรมชาติของจีน
11 นาที
2024-09
ครั้งแรกของเราในกุ้ยหลิน เมืองทิวทัศน์ธรรมชาติของจีนกุ้ยหลิน จีน เดินขึ้น Elephant Hill และลองอาหารในเมืองฤดูใบไม้ร่วง, กุ้ยหลิน / เขตปกครองตนเองกว่างซี

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิดีโอนี้:()

นี่คือสิ่งที่คนจีนกินเป็นอาหารเช้าหรือ?

ขนมจีบกับนมถั่ว

ไส้ของขนมจีบนึ่งมื้อแรกมีข้าวกับเนื้อหลายชนิด ทั้งคู่เริ่มจากอาหารรสเค็มที่มีกลิ่นหอมจานนี้ กินคู่กับน้ำเต้าหู้ที่ให้ความหวานเล็กน้อย ทั้งคู่ใช้การลองอาหารหลายแบบเพื่อเรียนรู้ทั้งรสชาติและรายละเอียดทางวัฒนธรรมของมื้อเช้าแบบจีน จานถัดมาคือเจียนปิ่ง แผ่นแป้งคล้ายเครปที่ใส่ไข่ ต้นหอม และงา โดยเลือกเพิ่มส่วนผสมอย่างเบคอนหรือไก่ได้ แผ่นเกี๊ยวกรอบด้านในทำให้เนื้อสัมผัสต่างจากส่วนที่เป็นแป้งนุ่ม และเป็นอาหารที่อิ่มพอสำหรับเริ่มออกเที่ยวระหว่างวัน จากนั้นพวกเขาลองซาลาเปาที่มีไส้หลายชนิด พร้อมเล่าปัญหาเรื่องภาษาและแนะนำเครื่องแปล Timekettle T1 Mini ที่นำมาใช้คุยกับผู้ขายได้สะดวกขึ้น ช่วงนี้สะท้อนทั้งเรื่องเตรียมตัวเดินทางและความยากของการสื่อสารในสภาพแวดล้อมที่ไม่คุ้นเคย พวกเขาชิมซาลาเปาไส้เนื้อที่เป็นเมนูเด่นและขนมปังข้าวโพดนึ่ง ซึ่งมีรสชาติกับเนื้อสัมผัสต่างกัน

อาหารเช้าที่อู่ฮั่นทั้งโจ๊ก ขนมแป้ง และไข่ชา

อีกชุดที่ลองคือน้ำเต้าหู้กับปาท่องโก๋ หรือ doujiang และ youtiao ซึ่งเป็นคู่มื้อเช้าที่ให้รสเบาและหวาน ถัดมาคือโจ๊กที่ต้นฉบับเรียกว่า zhou เป็นข้าวต้มเนื้อละเอียดที่มักกินกับเนื้อสัตว์ และในตอนนี้ได้เห็นรูปแบบที่ต่างจากจานข้าวที่คุ้นเคย พวกเขายังลองแผ่นแป้งหน้าเครื่องพริกที่เรียกว่า Chinese pizza bread และแผ่นเนื้อวัวกับผัก อาหารเหล่านี้ทำให้ทั้งคู่สังเกตว่ามีอาหารจากแป้งให้เลือกมากในมื้อเช้าจีน นอกจากนี้ยังมีของหวานเนื้อแป้งอีกชนิดที่ทำให้ประหลาดใจ ช่วงสุดท้ายเป็นไข่ต้มชา หรือ Cha ye dan ซึ่งนำไข่ต้มสุกไปหมักกับชาดำและเครื่องเทศ เป็นการปรุงไข่ที่ต่างจากอาหารเช้าแบบที่พบทั่วไป ทั้งคู่เล่าประสบการณ์ส่วนตัวระหว่างชิม โดยเน้นรสชาติที่ไม่คาดไว้และการพูดคุยกับผู้คนในพื้นที่ การลองหลายเมนูในครั้งนี้จึงเป็นการหาว่าอาหารแบบใดตรงกับความชอบของตนเองด้วย

คำถามที่พบบ่อย (ตามประสบการณ์ของนักเดินทาง)

ถาม: เจียนปิ่งที่ลองมีส่วนผสมอะไร?
ตอบ: มีไข่ ต้นหอม และงา พร้อมแผ่นเกี๊ยวกรอบด้านใน และเลือกเพิ่มส่วนผสมอย่างเบคอนหรือไก่ได้
ถาม: น้ำเต้าหู้กินคู่กับอะไรในมื้อเช้านี้?
ตอบ: ทั้งคู่ลองน้ำเต้าหู้กับปาท่องโก๋ ซึ่งต้นฉบับเรียกว่า doujiang และ youtiao
ถาม: ไข่ต้มชาในตอนนี้ทำอย่างไร?
ตอบ: คำอธิบายระบุว่าเป็นไข่ต้มสุกหมักในชาดำกับเครื่องเทศ โดยเรียกเมนูนี้ว่า Cha ye dan

วิดีโอท่องเที่ยวก่อนหน้า:

เราไม่อยากเชื่อเลยว่าจีนจะมีภาพแบบนี้
17 นาที
2024-09
เราไม่อยากเชื่อเลยว่าจีนจะมีภาพแบบนี้สำรวจหางโจว ทะเลสาบซีหู ตลาดกลางคืน และวัฒนธรรมท้องถิ่นฤดูใบไม้ร่วง, หางโจว / มณฑลเจ้อเจียง

อาหารเช้าที่อู่ฮั่น เจียนปิ่ง ซาลาเปา และไข่ต้มชา

อาหารเช้าที่อู่ฮั่นกับ Eoin and Aisling ลองขนมจีบ เจียนปิ่ง ซาลาเปา โจ๊ก น้ำเต้าหู้คู่ปาท่องโก๋ และไข่ต้มชา พร้อมเรื่องการใช้เครื่องแปล