izy เที่ยวจีนizy.cn

ฟ้าผืนเดียวกัน ความฝันเดียวกัน

เที่ยวอู่ฮั่นตามหาร้านอาหารริมทางและตรอกเก่า

ฉันไปสำรวจจีนที่สื่อฝั่งตะวันตกไม่เคยพาไป เมืองชนชั้นแรงงานของจีนที่ฉันไม่คาดคิด

จุดหมาย:จีนเมือง:อู่ฮั่นประชากร: 12.3 ล้านคน
ฉันไปสำรวจจีนที่สื่อฝั่งตะวันตกไม่เคยพาไป เมืองชนชั้นแรงงานของจีนที่ฉันไม่คาดคิด
that Evan guy19 นาที

วิดีโอเที่ยวจีน

ฉันไปสำรวจจีนที่สื่อฝั่งตะวันตกไม่เคยพาไป วิดีโอเที่ยวจีนนี้ถ่ายทำโดย that Evan guy ดูการเดินทางทั้งหมด และดูข้อมูลการถ่ายทำกับจุดหมายได้ในหน้านี้

การเดินทางพา That Evan Guy จากแผงของกินที่มีคนต่อแถวไปสู่ตรอกเก่าซึ่งบอกเล่าวิถีชีวิตในเมือง

--- that Evan guy
11/12/2025 ฤดูหนาวในจีน

คู่มือและเคล็ดลับการเดินทางจากวิดีโอนี้

That Evan Guy เดินทางเข้าไปสำรวจอู่ฮั่น โดยเริ่มจากย่านอาหารริมทางที่คึกคักจนเขานึกถึงนิวยอร์ก แต่บรรยากาศและอาหารมีแบบฉบับจีนของตัวเอง แผงขายอาหารเรียงรายและมีคนต่อแถว เขาลองแซนด์วิชโดนัทไส้เสี่ยวม่าย ซึ่งแป้งด้านนอกกรอบเป็นชั้นและมีไส้เนื้อปรุงรส ระหว่างเลือกซื้อ เขาพบว่าบางร้านต้องสั่งและชำระเงินก่อน แล้วค่อยไปรอรับอาหารอีกจุดหนึ่ง ความสนใจไม่ได้หยุดอยู่ที่อาหาร เขาเดินเข้าไปในตรอกเก่าที่แคบและดูความต่างระหว่างบ้านเก่ากับอาคารสูงสมัยใหม่ ย่านเหล่านี้ทำให้เห็นวิถีชีวิตในอดีตและความใกล้ชิดของชุมชน เขายังชิมซานเจินโต่ว ขนมที่มีประวัติ 400 ปี ทำจากข้าวเหนียวปรุงเครื่อง เนื้อ และเห็ด รวมทั้งขนมปังแผ่นบางกรอบที่คล้ายพิซซ่าจีน โรยน้ำมันพริกกับน้ำตาล เขาสังเกตห้องน้ำสาธารณะที่เข้าถึงง่ายและสะอาด ก่อนจบการเดินทางด้วยภาพของเมืองใหญ่ที่มีอาหารริมทางหลากหลาย

วิดีโอท่องเที่ยวถัดไป:

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิดีโอนี้:()

ฉันไปสำรวจจีนที่สื่อฝั่งตะวันตกไม่เคยพาไป เมืองชนชั้นแรงงานของจีนที่ฉันไม่คาดคิด

That Evan Guy ก้าวออกจากสถานีรถไฟใต้ดินเข้าสู่ถนนที่เต็มไปด้วยผู้คนในอู่ฮั่น บรรยากาศคึกคักจนเขานึกถึงนิวยอร์ก แต่รอบตัวเป็นร้านอาหารและแผงขายของแบบจีน ผู้คนต่อแถวซื้ออาหารที่ดูเรียบง่าย และเขาต้องเรียนรู้ว่าบางร้านให้สั่งที่จุดหนึ่งแล้วไปรอรับอีกจุดหนึ่ง การเดินเลือกกินจึงต้องสังเกตป้ายและการเคลื่อนไหวของคนในร้านด้วย

อาหารริมทางอู่ฮั่นและแซนด์วิชเสี่ยวม่าย

เขาลองแซนด์วิชที่ประกอบด้วยโดนัทและเสี่ยวม่าย ไส้มีเนื้อปรุงรส ส่วนแป้งด้านนอกกรอบและเป็นชั้น เขาบรรยายรสชาติและเสียงกรอบขณะกัด พร้อมสังเกตว่าร้านต่าง ๆ แข่งขันกันดึงดูดลูกค้าด้วยอาหารและเสียงดังของแป้งที่กรอบ เคล็ดลับหนึ่งคือมองหาร้านที่มีคนต่อแถว เพราะคนในพื้นที่มักรู้ว่าร้านไหนขายอาหารที่นิยม แต่ก็ควรเช็กระบบสั่งให้ดีเพื่อไม่ไปรอผิดที่

ระหว่างเดินต่อ เขาชิมซานเจินโต่ว ซึ่งมีประวัติ 400 ปี เป็นขนมหลายชั้นที่ใส่ข้าวเหนียวปรุงเครื่อง เนื้อ และเห็ด กลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสนุ่มหนึบต่างจากขนมปังแผ่นบางกรอบที่เขากินภายหลัง ขนมปังชิ้นนั้นคล้ายพิซซ่าจีน โรยน้ำมันพริกและน้ำตาล เขารู้สึกว่าน้ำตาลมีรสมากไปเล็กน้อย จึงบอกความรู้สึกตามที่ได้ลอง ไม่ได้เหมารวมว่าเป็นรสที่ทุกคนจะชอบ

ตรอกเก่าและชีวิตในอู่ฮั่น

ส่วนหนึ่งของการเดินทางพาเขาออกจากถนนอาหารไปยังตรอกประวัติศาสตร์ที่แคบ บ้านเก่าบางแห่งสร้างขึ้นราวทศวรรษ 1920 และมีผู้คนอาศัยอยู่จนถึงช่วงทศวรรษ 1980s หรือ 90s เขาเปรียบเทียบพื้นที่อยู่อาศัยเหล่านี้กับอาคารอพาร์ตเมนต์สูงที่สร้างใหม่ ความแคบของตรอกทำให้เห็นว่าบ้านและชุมชนเคยอยู่ใกล้กันเพียงใด เพื่อนบ้านรู้จักกันและใช้ชีวิตร่วมกัน สิ่งเหล่านี้ช่วยให้เข้าใจการเปลี่ยนแปลงของเมืองจากอดีตสู่ปัจจุบัน

เขายังพบร้านเล็ก ๆ ที่อยู่ห่างจากย่านใจกลาง แต่ทำอาหารอร่อยและได้รับความนิยม ถนนหลายสายมีอาหารริมทางหลายชนิด รวมถึงอาหารเฉพาะถิ่น น้ำผลไม้คั้นสดก็เป็นตัวเลือกที่คุ้มค่า โดยมีแก้วราคาไม่ถึง 2 ดอลลาร์ วิดีโอยังกล่าวถึงห้องน้ำสาธารณะที่เข้าถึงง่ายและสะอาด ซึ่งเป็นสิ่งที่เขาประทับใจ การเดินครั้งนี้จึงนำเสนอทั้งอาหาร ผู้คน และพื้นที่เก่าของเมือง โดยไม่แยกอู่ฮั่นออกจากความเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ตามถนน

คำถามที่พบบ่อย (ตามประสบการณ์ของนักเดินทาง)

ถาม: แซนด์วิชโดนัทเสี่ยวม่ายมีลักษณะอย่างไร
ตอบ: แซนด์วิชนี้ใช้โดนัทประกบกับเสี่ยวม่าย เนื้อแป้งด้านนอกกรอบและร่วนเป็นชั้น ส่วนไส้เป็นเนื้อปรุงรส เขาบอกว่ารสชาติของไส้เข้มข้นและเข้ากับความกรอบของแป้ง ทำให้ของกินชิ้นนี้มีทั้งสัมผัสกรอบและรสเค็มหอมจากเนื้อ
ถาม: ขนมซานเจินโต่วทำจากอะไร
ตอบ: ซานเจินโต่วเป็นขนมหลายชั้นที่มีประวัติ 400 ปี ทำจากข้าวเหนียวปรุงเครื่อง เนื้อ และเห็ด กลิ่นหอมของเครื่องปรุงชัดเจน ข้างนอกนุ่มหนึบและมีไส้หลายส่วนในคำเดียว จึงต่างจากขนมแป้งกรอบที่เขาชิมในช่วงอื่นของการเดินทาง
ถาม: ขนมปังแผ่นกรอบที่เขาชิมมีรสอย่างไร
ตอบ: ขนมปังชิ้นนี้มีแป้งบางและกรอบ คล้ายพิซซ่าจีน ด้านบนโรยน้ำมันพริกกับน้ำตาล เขาชอบความกรอบและบอกว่าน้ำตาลมีรสมากไปเล็กน้อย รายละเอียดนี้เป็นความเห็นจากการชิมของเขา ไม่ได้แปลว่าทุกคนจะรู้สึกเหมือนกัน
ถาม: ย่านเก่าในอู่ฮั่นต่างจากย่านใหม่อย่างไร
ตอบ: ตรอกเก่ามีทางเดินแคบและบ้านที่สะท้อนการอยู่อาศัยในอดีต บางพื้นที่สร้างขึ้นราวทศวรรษ 1920 และมีคนอาศัยจนถึงช่วงทศวรรษ 1980s หรือ 90s เมื่อเทียบกับอาคารสูงสมัยใหม่ ย่านเก่าทำให้เห็นว่าผู้คนและเพื่อนบ้านเคยอยู่ใกล้ชิดกันเพียงใด
ถาม: อาหารริมทางในอู่ฮั่นเป็นอย่างไรเมื่อเทียบกับที่คาดไว้
ตอบ: เขาพบถนนอาหารที่คึกคัก มีคนต่อแถวซื้อเมนูยอดนิยม และมีรสชาติหลากหลายทั้งอาหารเฉพาะถิ่นและขนมที่ไม่คุ้นเคย ตั้งแต่แซนด์วิชโดนัทเสี่ยวม่ายไปจนถึงขนมซานเจินโต่ว การเดินชิมจึงเต็มไปด้วยกลิ่นและผู้คน แต่บางร้านต้องสั่งก่อนแล้วไปรอรับอีกจุดหนึ่ง

วิดีโอท่องเที่ยวก่อนหน้า:

เที่ยวอู่ฮั่นตามหาร้านอาหารริมทางและตรอกเก่า

สำรวจอาหารริมทางอู่ฮั่น ลองขนมท้องถิ่นและเดินชมตรอกเก่าที่เผยให้เห็นวิถีชีวิตในอดีต

สถานที่ในวิดีโอนี้: historic alleys, old neighborhoods, narrow alleys, food streets, historic streets