อาหารจานไหนที่ชอบที่สุด?

Jack บอกว่าเลือกยาก เขาชอบไก่ผัดเปรี้ยวหวานมากเพราะรสชาติทำให้นึกถึงบ้าน แต่ Chapli Kebab จากร้านอาหารปากีสถานก็เป็นอีกอย่างที่เขารู้สึกว่าอร่อยมากเช่นกัน

อาหารอะไรที่คาดไม่ถึงที่สุด?

พิซซ่าจีนเป็นอาหารที่ทำให้แปลกใจที่สุด เพราะไม่เหมือนสิ่งที่คาดไว้ก่อนกิน แต่เขาก็รู้สึกสนุกกับการลองอาหารจานนี้

ตีนไก่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสอย่างไร?

ทั้งคู่รู้สึกว่าตีนไก่อร่อยกว่าที่คิด เนื้อสัมผัสนุ่มและเป็นวุ้น มีรสเค็มและกลิ่นคล้ายรมควัน แม้ตอนแรกไม่ได้คาดว่าจะชอบ แต่เมื่อได้ลองแล้วก็ชอบ

ชิมอาหารฮ่องกงที่ Temple Street จากเส้นถึงติ่มซำ

Name: สวรรค์อาหารริมทางกวางตุ้งในฮ่องกง
Uploaded: 2024-07-12
Duration: 29 min 19 s
Channel: Jack Aynsley Travel
Description: Jack และ Paige ลองก๋วยเตี๋ยวหลอด ไก่เปรี้ยวหวาน พิซซ่าจีน อาหารปากีสถาน หนวดหมึก และตีนไก่ในตลาดกลางคืน

สวรรค์อาหารริมทางกวางตุ้งในฮ่องกง

จุดหมาย:จีนเมือง:ฮ่องกงประชากร: 7.4 ล้านคน

Jack Aynsley Travel12/7/202429 นาที

วิดีโอเที่ยวจีน

สวรรค์อาหารริมทางกวางตุ้งในฮ่องกง วิดีโอเที่ยวจีนนี้ถ่ายทำโดย Jack Aynsley Travel ดูการเดินทางทั้งหมด และดูข้อมูลการถ่ายทำกับจุดหมายได้ในหน้านี้

ชิมอาหารฮ่องกงที่ Temple Street ไปกับ Jack และ Paige ที่แวะทั้งร้านอาหารกวางตุ้งและร้านอาหารปากีสถาน

--- Jack Aynsley Travel

12/7/2024 ฤดูร้อนในจีน

คู่มือและเคล็ดลับการเดินทางจากวิดีโอนี้

Jack Aynsley Travel และ Paige เดินชิมอาหารที่ตลาดกลางคืน Temple Street ในฮ่องกง เริ่มจาก Cheung Fun หรือก๋วยเตี๋ยวหลอด แล้วลองไก่ผัดเปรี้ยวหวานที่ทำให้นึกถึงร้านอาหารจีนซื้อกลับบ้านในอังกฤษ พวกเขาพบอาหารที่เรียกว่าพิซซ่าจีนอย่างไม่คาดคิด ก่อนคุยกับผู้ขายอาหารปากีสถานและชิม Chai, Chapli Kebab และ Pakora ท้ายคืนมีหนวดหมึกรสเผ็ดและตีนไก่นึ่งที่ทำให้ทั้งคู่แปลกใจกับรสชาติ

วิดีโอท่องเที่ยวถัดไป:

ฮ่องกงยังเป็นอังกฤษแค่ไหนหลังผ่านไป 26 ปี

15 นาที

2024-07

ฮ่องกงกับมรดกจากอังกฤษฤดูร้อน, 19/7/2024

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิดีโอนี้:(เผยแพร่เมื่อ 12/7/2024)

ชิมอาหารฮ่องกงที่ Temple Street

Cheung Fun เส้นแป้งข้าวนึ่งที่เสิร์ฟกับซอสหลายชนิดเป็นเมนูแรกที่ทั้งคู่ลอง ทั้งคู่เป็นคู่ชาวอังกฤษที่เดินสำรวจตลาดกลางคืน Temple Street และเล่าความรู้สึกตรง ๆ ต่อรสชาติและเนื้อสัมผัสของอาหารแต่ละอย่าง เมื่อเข้าไปในตลาดก็พบรสชาติที่คุ้นเคยแต่มีรูปแบบท้องถิ่น ไก่ผัดเปรี้ยวหวานทำให้นึกถึงอาหารจีนแบบซื้อกลับบ้านในอังกฤษ ส่วนอาหารที่เรียกว่าพิซซ่าจีนต่างจากสิ่งที่คิดไว้

ทั้งคู่แวะร้านอาหารปากีสถานและได้ชิม Chai, Chapli Kebab กับ Pakora ระหว่างพูดคุยกับผู้ขายอย่างเป็นกันเอง มีช่วงที่เต้นกับผู้ขายด้วย จึงได้เห็นการพบปะผู้คนร่วมไปกับอาหารในตลาด จากนั้นชิมหนวดหมึกรสเผ็ดและปิดท้ายด้วยตีนไก่นึ่ง ซึ่งทั้งคู่เล่าความรู้สึกต่ออาหารเหล่านี้จากประสบการณ์ส่วนตัว

รสชาติและผู้คนในตลาดกลางคืน

ระหว่างทางมีทั้งบรรยากาศคึกคักของตลาด การพบปะผู้ขาย และอาหารจากหลายวัฒนธรรมในฮ่องกง Jack และ Paige บรรยายสิ่งที่กินผ่านปฏิกิริยาจริงและบทสนทนาติดตลก ทำให้ผู้ชมได้ติดตามว่าพวกเขาคิดอย่างไรเมื่อเจอรสชาติใหม่ ๆ การพูดคุยกับคนขายช่วยให้เห็นความสัมพันธ์ระหว่างนักเดินทางกับผู้คนที่ทำอาหาร ส่วนการพบพิซซ่าจีนและการเต้นกับผู้ขายปากีสถานเป็นเหตุการณ์เฉพาะในค่ำคืนนี้ เรื่องเล่าจึงประกอบด้วยทั้งรายละเอียดอาหาร ความเห็นส่วนตัว และช่วงเวลาที่ได้ใช้ร่วมกับคนท้องถิ่น มากกว่าการระบุชื่อเมนูเพียงอย่างเดียว

คำถามที่พบบ่อย (ตามประสบการณ์ของนักเดินทาง)

ถาม: อาหารจานไหนที่ชอบที่สุด?: ตอบ: Jack บอกว่าเลือกยาก เขาชอบไก่ผัดเปรี้ยวหวานมากเพราะรสชาติทำให้นึกถึงบ้าน แต่ Chapli Kebab จากร้านอาหารปากีสถานก็เป็นอีกอย่างที่เขารู้สึกว่าอร่อยมากเช่นกัน

ถาม: อาหารอะไรที่คาดไม่ถึงที่สุด?: ตอบ: พิซซ่าจีนเป็นอาหารที่ทำให้แปลกใจที่สุด เพราะไม่เหมือนสิ่งที่คาดไว้ก่อนกิน แต่เขาก็รู้สึกสนุกกับการลองอาหารจานนี้

ถาม: ตีนไก่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสอย่างไร?: ตอบ: ทั้งคู่รู้สึกว่าตีนไก่อร่อยกว่าที่คิด เนื้อสัมผัสนุ่มและเป็นวุ้น มีรสเค็มและกลิ่นคล้ายรมควัน แม้ตอนแรกไม่ได้คาดว่าจะชอบ แต่เมื่อได้ลองแล้วก็ชอบ