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鲍鱼、鱿鱼、对虾、龙虾、海胆等优质高值的海鲜以潮汕地区独特的烹调技术制作,保持了海鲜原有的鲜美味道,令人食指大动。
遮浪镇主街道两旁尽是大排档,所卖除了海鲜还是海鲜,价钱便宜,而且味道不错。至于汕尾市区,那更是小吃天堂了。老城区入夜后,街边摊档林立,糯米饭、菜馃、蒸饺、海鲜、狗肉,各种美食应有尽有。值得一提的还有生腌虾蛄。虾蛄又叫管虾、琴虾,有多种吃法,唯有一种吃法会令许多人望而生畏——把刚捕到的活虾蛄,用盐腌一两天,取来便吃。汕尾人无论男女老少,都吃得津津有味。 →回复 |
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