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鲍照墓美食
黄梅鱼面

黄梅下新鱼面，相传有五百年的历史。系采用新鲜白鱼、鱼，取净鱼肉与精制红苕粉，按一比一混合捣细，加盐和匀，压片卷筒，蒸熟、切丝、晒干而成。它色白如银，条细如丝，越煮越清，面越透明，风味独特，鲜美可口。


 

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