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壶关烩面
说到吃面,可能是山西人最拿手的了,在壶关有很多面的做法.
去太行山大峡谷旅游之后可以尽情享受大碗面的乐趣!面的浇头也很有很多种,山西人一般叫臊子,大家可以在这里吃到很多好吃的面食,主要有·壶关烩面·壶关排骨面,根据自己喜好选择,烩面一般是羊肉的也有牛肉的,但是味道最好的还是当地羊肉的最好.
同时再来上一盘当地著名的壶关酱肉下酒,那感觉是美不可言的!

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