当前位置:中国河南洛阳旅游 特色美食 → 尚记牛肉汤(洛阳)
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洛阳 → 特色美食 → 尚记牛肉汤(洛阳)
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  尚记牛肉汤迄今已有40多年的历史。牛肉汤有甜、咸两种,其特点是肉肥汤鲜,汤料齐全。用油炸过的辣椒和大蒜,掺在一起捣碎,添加到汤料中去,味道尤其鲜美。如果把馍泡在牛肉汤里同吃,则别有风味。

 

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