当前位置:中国广西贺州黄姚古镇美食
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广西贺州黄姚古镇美食
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美啊~
  1、姚豆腐是当地的一大特色菜,有豆腐和豆腐酿,两种都应该尝尝。  

  2、黄姚还有新鲜的平菇、糍菇,蔬菜也很鲜甜,市场还有草鱼和鲤鱼。  

  3、不过,黄姚的餐馆不多,而且都不怎么会做菜,所有的菜都是炒菜,想要吃广东的煲仔菜是找不到的。  

  4、古镇酒家做的菜相对好吃些,斜对面的饭店旅馆冷清些,基本上是叫了菜才去市场买,不过这里较古镇酒家更便宜些。  

  5、另外,广场对面有一家粥店,有鸡、田鸡、塘虱等粥品,一锅10元,晚上也照常营业。  

  6、街上有个叫做"权二"的店子,每天白天供应好吃的米粉和云吞,一元一大碗。  

  7、市场里有汤圆店,汤圆又大又圆,一元钱可以买到五个或六个。  

  8、黄姚也卖油茶。  

  9、不过如果想找可口可乐就比较难了,那天我走完了一条街也没找到一罐可乐。店主人都说夏天卖完了就不再进货了,怕冬天卖不出去。  

  10、黄姚豆豉很有名,可作调味。  

  11、黄姚家家都有吃不完的红薯,户户都晒红薯干,每天都有小孩在街边、路边、村口煨红薯,所以在黄姚,红薯你一定不会少吃。:)   

  12、黄姚市场里卖的是菜园鸡,味道已经很不错了,如果你到农家去买,味道更好。黄姚人家都养鸡,喂的是大米,所以特别好吃。  

  13、另外值得一提的是,黄姚人很热情好客,如果你跟一户人家聊几句,很可能他会请你到他家里吃点东西,从红薯、稀饭、米粉、糍粑到正餐,从早餐、中餐到晚餐,你都有机会被邀请,如果你有心试试农家饭的话,最好带一点小礼品赠给他们(或者买些水果)。


 

经验分享/补充资料/网友评论

 
izyguest(爱自由旅游网自游人) 2008年4月16日 11点56分 评分:10
评论:广西 → 贺州 → 黄姚古镇 → 美食
我也去过黄姚,也去古镇酒家吃了几次,也没见得怎么样啊
倒是一些简陋些的餐馆做得不错。比如说,有一家叫“酒香万里”的小店,虽然很简陋,可店里充满着文化气息,给人一种浓厚的文化氛围。店里的豆腐酿可以称得上是全镇第一,还有豆豉蒸排骨,土鸡,等等。因为是小店,要做得比人家好才有竞争力。我觉得吃饭,就应该去小一点的店!
 
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