当前位置：中国 → 江苏 → 苏州 → 璜泾古镇 → 美食
| 当前位置：中国 → 江苏 → 苏州 → 璜泾古镇 → 美食
|
|
在这里不可以品尝到正宗的淮扬美食 淮扬菜发轫于先秦时期，隋唐时已有盛名，至 明清时已成流派。原料多以水产为主，注重鲜活，刀工比较精细，尤以瓜雕亨誉四方。善用炖、焖、烤、煨等烹调方法。口味平和，清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美,格调高雅。
目前，没有 网友评论 等信息，您可以成为第一个对它发表评论的人 |
|