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美食 前门全聚德烤鸭，这里的烤鸭“外焦里嫩”，“齿颊留香”，确实“名不虚传”。每只鸭子出炉都有“专门”的证书，要吃烤鸭得“先拿号”；厨师还“在客人面前表演片皮鸭”，感觉“很有文化特色”。虽然服务是“国营老店的水准”,价格是“国际水平”，但生意却“很好”，去的外国朋友也“很多”。“来北京旅游玩一定得去吃吃全聚德的烤鸭”。
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